2014年5月15日 星期四

澳門美食 - Morton's The Steakhouse (澳門威尼斯人)


Morton位於澳門威尼斯人一樓,北方館旁邊


原來它的中文名是莫爾頓扒房


這裡的存酒量也不少



可愛的豬豬台燈



先送來牛油




再送上一大個洋蔥包,麵包烘得鬆軟,洋蔥很惹味,跟牛油吃雖然會肥,但真的很好吃



在我們還在挑選要點什麼之際,店員推著一大盤食材上前,逐一介紹各款牛扒、海鮮及蔬菜



點了一打生蠔,好新鮮呀!



蝦杯只有四隻大蝦,個人覺得金沙酒店的Copa較好吃




西冷扒尚算Juicy,肉質嫩滑,外層烤得焦脆很惹味



蟹餅分為頭盤份量及主菜份量,這為主菜份量,一碟三個弄得滿滿的全是蟹肉,吃下不易鬆散,蟹味足,很愛呢


配菜是炒磨菇,磨菇爽口不苦


粗薯條外脆内軟,外面炸得香脆又不會熱氣




吃罷主菜,店員便拿著一大盤甜品逐一介紹


最後我們點了疏乎厘


賣相很可愛,有點不忍心破壞它完美的外表



疏乎厘不太甜,吃下仍帶有點點質感,很有蛋香


再追加三個雪糕,是Haagen Dazs的,好滿足!

但其實以這個價位(每人MOP400+)在澳門可以找到其他更好的扒房


http://www.mortons.com/macau/
Dining Room
Monday - Sunday 5pm - 11pm



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