2014年9月18日 星期四

神戸美食 - 必食神戸雞蛋布甸 Handmade神戸とろりん (新神戸站)


坐新幹線到新神戸站,車站裡面有一個專賣神戸褔伴手禮/手信的商店,單是賣甜點的商店都有10多家

由於是讓人作伴手禮/手信帶回去的,很多商店都不能單買一個回家,所以我只買了神戸名物観音屋芝士蛋糕 作手信及Hand Made的神戸雞蛋布甸とろりん為宵夜 (其他店最少要買三個,我一個人旅遊怎能吃那麼多)




拿回酒店吃


Handmade雞蛋布甸上在白色封條上印上黑字"神戸とろりん",雞蛋布甸現在開封


雞蛋布甸上滿佈黑色一點點的是雲呢拿/香草籽,好真材實料耶



倒進焦糖就可以開動了,いただきます!


布甸蛋味濃厚,口感細滑,味道偏甜,而微苦的焦糖就中和了布甸的甜味,好想再多吃一個


http://www.handmade-kobe.com/contents/menu/index.php#entry-id-35



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