2014年12月31日 星期三

日本交通 - IC卡增値教學

日本IC卡 - Suica卡,Pasmo卡,Icoca卡相信去過日本的朋友應該不會感到陌生

基本上每次在機場買JR遊客優惠票都會包括一張IC卡,如東京的Suica & NEX套裝或 大阪的Icoca & Haruka套裝,我個人就擁有6張不同款式的IC卡呢 (有機會跟大分享一下)

早前借了兩張IC卡給友人到大阪,回來時她說不小心把卡退掉了 (其中一張是特別版來的

原來她在日本期間想幫IC卡充值,就以為跟香港一樣可以到賣票櫃臺辦理,怎料在語言不通的情況下被退掉了卡

在此跟大家說一下,日本IC卡絕大部份情況下只可以在對應的自動售票機、增值機、補票機進行增值,不似香港那樣可到便利店、鐵路站賣票櫃台進行人工增值呢


其實在日本進行IC卡增值是很容易的,只要在站內找到自動售票機、增值機、補票機就可以


步驟一: 將IC卡放入機中 (圖中右上方位置),機上會即時顯示卡內餘額,可看到我的卡結餘為零




2014年12月24日 星期三

日本便利店必買 - PABLO流心芝士雪糕



相信大家對大阪必食PABLO流心芝士蛋糕都不會陌生,PABLO流心芝士雪糕大家又試過沒?


在便利店買了一個,194円 (税込)


盒上寫上是赤城乳業跟PABLO其同開發的産品,於2014年12月2日開始販賣



雪糕是奶白色的,跟PABLO流心芝士蛋糕内的顔色一樣的


起動!

雪糕吃下是淡淡的芝士味,味道跟PABLO芝士蛋糕一樣的呀


雪糕中間就是芝士醬,芝士味道比雪糕濃,感覺像吃PABLO流心芝士雪糕甜甜的表層


強烈建議把雪糕待一會才吃,這樣中間芝士醬會呈流心狀態,而溶了一點點的雪糕又可把底層的牛油曲奇脆餅緊緊粘著

這樣就可完全體驗到PABLO流心芝士雪糕了


日本便利店必買 - Frozen Olaf 冰雪奇缘雪寶饅頭 (Family Mart)

大阪美食 - Manneken 比利時窩夫 (大阪車站)
大阪美食 - 蟹道樂 かに道楽 本店(道頓堀)
大阪美食 - 大阪新世界元祖串炸店 串かつだるま (新世界 通天閣)
大阪美食 - 平價旅館黑毛和牛午餐

2014年12月23日 星期二

日本便利店必買 - Frozen Olaf 冰雪奇缘雪寶饅頭 (Family Mart)


2014年無論在那個地方,總會聽到身邊有小朋友在唱 Let It Go~ Let It Go~~(日本小朋友也唱英文版呢),而Frozen冰雪奇缘熱潮在冬天更加切合季節主題,店家粉粉推出相關産品迎合市場

上星期到了日本,給我在Family Mart發現了12月16日推出的Olaf 雪寶饅頭 (190円),立即買了一個來吃


雪人Olaf饅頭比多啦A夢包 Doraemon包大一點,造形有齊Olaf的特徴如大門牙,紅蘿白鼻子,連頭頂三支樹枝頭髮也呈現出來




背面托紙印上"アナと雪の女王"及廸士尼日本國内販賣許可,保証正版



一口咬下Olaf的下巴,原來他的腦袋是朱古力來的,還要是流心朱古力呀


流心朱古力配饅頭超好吃,朱古力很容易流出來,要小心燙口及不要吃到咀巴髒髒的呀


順帯一提,當時外面正下著雪,而我手上的雪人Olaf卻是由心裡暖出來,Family Mart可説是把Olaf嚮往暖暖夏天的心願達成

日本便利店必買 - Frozen Olaf 冰雪奇缘雪寶饅頭 (Family Mart)

大阪美食 - Manneken 比利時窩夫 (大阪車站)
大阪美食 - 蟹道樂 かに道楽 本店(道頓堀)
大阪美食 - 大阪新世界元祖串炸店 串かつだるま (新世界 通天閣)
大阪美食 - 平價旅館黑毛和牛午餐

2014年12月19日 星期五

Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔


繼上次做了焗薯仔磨菇牛肉批後,今次試做甜點,參照牛肉批批底的做法去做水果撻


低筋麵粉140g


加牛油50g


用手均好


加1湯匙泡打粉及油


弄成麵團狀


用麵棒推開,切成小圓形 (隨意就可以了),放在焗盤上

再放入冰箱冷藏8分鐘



放上紅豆 (如家裡有壓石就用壓石吧)


水波爐以200度予熱



再用190度焗12分鐘


取出紅豆



再以170度焗2分半鐘


完成後灑上一點點砂糖 (個人喜好)


撻底完成



把適量朱古力隔水溶掉


將朱古力掃在撻底上



餡料用上乳酪,用上任何味道也可以呢


在撻上填滿乳酪,再在上面放上各款喜愛的水果




用乳酪代替忌廉,感覺健康輕盈得多,多吃也没有罪惡感






2014年12月5日 星期五

名古屋之旅 - 帶媽媽到日本過周末 之 我在名古屋的22小時


事源: 在網上找到HK Express 名古屋 HK$150+税來回票,就萌起不如趁這機會帶媽媽到日本旅行的念頭 (首次到日本呢),順道預祝媽媽生日

偸偸地替媽媽買了機票,選了星期五出發,星期日回港的航班

妹妹於星期五先陪她到名古屋,而我就坐星期六航班跟她們會合 (太趕請不到星期五的假)


以下就是我在名古屋22小時的行程,另會詳細寫交通及飲食資料



星期六下午一時機,到達名古屋大概五時

2014年12月4日 星期四

關西交通 - 大阪到京都 出町柳 (京阪本線) 轉乘叡山電車



由於入住的ANA Crown Plaza 大阪跟京阪本線淀屋橋站很近,今次就試坐京阪本線到京都

碰巧在賣著期間限定一日乘車券,以京阪本線三種列車作圖案,1200円一張,我們二人各買了一張

2014年12月2日 星期二

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