2015年6月30日 星期二

香港美食 - 夏麵館 (九龍站) [不推]


記得很久以前到過澳門銀河酒店的夏麵館,雖然不太記得那次用餐經過,但對夏麵館的印像還是不錯


看完電影之後想找東西吃,發現原來Element內有夏麵館,想也不想就進去了

2015年6月26日 星期五

沖繩美食 - Blue Seal Ice Cream 沖繩雪糕 冰淇淋專賣店(美國村)


去過沖繩的朋友都肯定會留意到Blue Seal Ice Cream這雪糕(冰淇淋)專賣店,可説是沖繩必吃的甜點

這店原來最初是由美國的Foremost公司,於1948年設立,目的是為留駐沖繩的美軍相關人員提供乳製品,及後於1976年由Foremost改為Foremost Blue Seal後便以Blue Seal之名為人熟悉,從而被視為沖繩的冰淇淋

到美國村就當然要到Blue Seal Ice Cream看看啦

2015年6月24日 星期三

香港美食 - 隨意饌 (尖沙咀)


很久沒逛尖沙咀The One,看到這家隨意饌的宣傳海報就想去吃吃餃子

6隻餃子只需HK$20在尖沙咀區可算是便宜之選呢

再看看餐牌,拉麵套餐也很吸引呢,點了一個黑武士定食 (HK$54)

2015年6月22日 星期一

小煮意 - 自制菠蘿雪芭 鳳梨雪芭(含處理教學)


炎炎夏日最想吃冰凍的東西把身體降降温,不如試試在家自制菠蘿(鳳梨)雪芭

但很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的,其實眞的不難呢 

2015年6月18日 星期四

2015年6月16日 星期二

京都美食 - 流水素麵詳細攻略 京都貴船ひろ文 流しそうめん (京都貴船)



到日本吃流水拉麺是我自小的夢想,要知道流水拉麺就只有夏天供應,就趁著暑假到京都"潮聖"啦

我們住在梅田ANA Crwon Plaza Osaka ANA皇冠假日酒店大阪,酒店跟京阪本線淀屋橋站很近,歩行到淀屋橋站只要5分鐘,如果要到京都吃流水拉麺的話絶對建議坐京阪本線到京都呢

2015年6月11日 星期四

大阪美食 - 食倒太郎人形燒 (道頓堀)




在日本無人不識的食倒太郎原本是一間創立於1949年的餐廳「くいだおれ」門口的吉祥物,在2008年餐廳結束營業後也繼續留在原地,可以說他已經在道頓堀超過半世紀了


2015年6月10日 星期三

小煮意 - 蔥油餠及饀餠


以前學校附近有間賣上海包子的店,記得小時候下課後很多時會到店買塊蔥油餠或饀餠,再邊吃邊上補習班的

長大後已經很少經過那裡了,令人懷念的味道呢

剛好家中有韭菜呢,就試試動手做吧


餠底

中筋麵粉  300g
鹽                 3g
酵母             3g
溫水       180ml




中筋麵粉加上鹽及酵母,再將溫水逐少加入,用手攪拌成團

不要一次過加溫水到麵粉中,應以麵團的狀況慢慢添加至不黏手搓揉的程度

2015年6月9日 星期二

沖繩美食 - ととちゃんぷる 沖縄料理 (恩納村)



入住ANA萬座海濱洲際酒店首天,由於第二天一大清早就要開始水上活動,晚餐我們不想去太遠的地方,就到了離酒店5分鐘車程的一間沖繩料理餐廳

這間叫做ととちゃんぷる的沖繩料理餐廳,到店並不能直接入座,要等半小時才有位置呢 

那我們先到附近玻璃工房看看,之後才回來

2015年6月8日 星期一

香港美食 - Moomin Cafe 姆明餐廳 嚕嚕米餐廳 (尖沙咀)



之前不停在寫日本及澳門文章,終於有機會寫寫香港餐廳了,Moomin Cafe 姆明餐廳是我想去很久的店,只是剛開業人流太多給嚇怕了(聽説要等三小時以上),一直等到人流減少才找時間到訪

2015年6月5日 星期五

澳門美食 - The Ritz Carlton Cafe 麗思咖啡廳 (澳門麗思卡爾頓酒店)


聽説澳門 Ritz Carlton Cafe 的朱古力熱飲比Angelina還要好喝,相約了在澳門工作的好友一同到店喝熱朱古力

由銀河穿梭巴士站歩行約5分鐘就到Ritz Carlton Cafe,不用經過酒店大堂,Cafe位處於購物中心内,差點認不出來呢

只有大門玻璃上寫上"The Ritz Carlton Cafe 麗思咖啡廳",大門還是長期打開著,要留心點才看到呢

2015年6月4日 星期四

澳門美食 - 三元粥品專家 (新馬路) 手打彈牙肉丸粥


除了之前文章分享過的盛記白粥外,位於新馬路褔隆下街的三元粥品專家亦是我喜愛的粥品店

坐落於澳門其中一個著名手信街,三元粥品專家卻並不是以遊客為銷售對象,在此可以感受一下澳門本地人的生活


門口放著一大窩白粥底,旁邊是一個個小窩,每當有客人點粥品時,師傅就會將白粥放進小窩中將配料煮好後奉到客人桌上,因此配料的鮮味及精華都會留在粥裡面呢

2015年6月3日 星期三

澳門美食 - Hello Kitty Obligado 手信店 (板樟堂)


作為Kitty迷的我,早就期待到澳門的Hello Kitty手信店潮聖一下,耐何之前半年一有假期就在不停來回日本 (機票超便宜嘛!),要待這幾個月才可以多到澳門旅遊呢

Hello Kitty 手信門店正名是Hello Kitty Obligado,豆知識 - Obligado (O-Bli-Ga-Do)是葡萄牙語謝謝的意思,但若是女生的話就要說成Obligada (O-Bli-Ga-Da),最後一個字母由O變成A的呀

Hello Kitty Obligado位於板樟堂巷,店內的地磚跟街上的葡國碎石紋是同一個調的

2015年6月2日 星期二

小煮意 - 自制藍莓奶昔


夏天到了,相信大家都跟我一樣想懶洋洋的留在家避開陽光,那不妨用在家中的時間多做簡單料理喔!

我家在冰箱裡長期放著香蕉、藍莓、草莓等水果,保存期限得以延長之外用來弄簡單甜點也很方便呢 (有時直接就吃了)

2015年6月1日 星期一

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...