京都美食 - 流水素麵詳細攻略 京都貴船ひろ文 流しそうめん (京都貴船)

祐YaU 上午11:14:00


到日本吃流水拉麺是我自小的夢想，要知道流水拉麺就只有夏天供應，就趁著暑假到京都"潮聖"啦

我們住在梅田ANA Crwon Plaza Osaka ANA皇冠假日酒店大阪，酒店跟京阪本線淀屋橋站很近，歩行到淀屋橋站只要5分鐘，如果要到京都吃流水拉麺的話絶對建議坐京阪本線到京都呢


京阪本線京都總站 - 出町柳駅連接著叡山電車，而叡山電車就是到流水拉麺所在地方的唯一鐡路




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叡山電車是不接納IC卡的，記著要預留時間買票喔

我們要由出町柳到貴船口，420円




上車前要看清楚電車是到鞍馬才好上




超幸運給我坐上了觀光列車，沿途風光明媚，看著人也精神起來




坐了大約半個小時就到貴船口，是個非常簡單的車站，距離貴船神社2.1公里


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不想走路的話可以坐巴士(網上分享説要走大半個小時才到)，160円代替半小時歩行，很値喔


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下車喇，四周綠悠悠像到了郊野公園似的，旁邊的小川流水潺潺有種涼涼的感覺

還要多走十多分鐘才到目的地呢，幸好有這涼涼的感覺，使我們走路不太辛苦


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途中會經過很多川床料理地方，時間太早還未營業呢

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走呀走，終於看到ひろ文招牌了，終點在望


再前行一些，看到流しそうめん就是了




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10時到達，看到沒人在排隊，門口又放著"終了"的板子

莫非？！？！？！


下去看看，沒人呢！！！剛才坐電車及巴士也不少遊人呀，為什麼這裡靜靜的？

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(難道流水拉麺今天休息?)


日本友人幫忙査看確定今天是營業日，應該是我們太早到而已

那就請日本友人先排隊，我就到附近的小神社看看



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逛了十多分鐘回來，變成長長人龍了

而店家亦在準備中



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官網寫著11時開始營業，但當天10時24分就開始付款喔，1300円一位



付好款就下去稍為休息一下






拿著號碼扇自拍是指定動作吧，我們是當天第一組客人，所以拿到一番扇喔 (呵呵呵)

（號碼扇其實就是號碼籌來的）


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店員還在準備之際，先看看注意事項






大約在10時40分左右就開始了

店員説我們組就用後方的管道，旁邊另一組客人就用前方的管道，我們組有三個人，毎次就會下三個素麵



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毎人有沾麵醬汁、蔥花及麻糬甜點


一切準備就緖，作戰模式啓動

大家戰戰兢兢迎接素麵們的突撃，要集中精神，看準時機在千鈞一髮間用筷子捕下素麵吧

流しそうめん的そうめん其實是指素麵，是一種白色的日式細麵，口感像陽春麵


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經過一輪衝峰陷陣、捕獲了八束流水素麵後這場戰役就完了

我用打仗來形容吃流水素麵的經歴真的很貼切，素麵會突然由竹筒滑下，要趕緊接著，拿起隔隔水，沾一下沾麵醬汁就要吃下。而下一個又從竹筒裡滑下來。如是者一個緊接一個，完全沒有讓人喘息的空間，一直吃到滑下粉紅素麵為止

(我組只滑下幾條粉紅素麵，還以為是漏放出來的，但之後就沒再滑下了)



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由入坐起計到吃下甜點整個過程不到十分鐘，童年夢想就這樣實現了

坦白説流水素麵只要試一次過過癮便可以，過程太趕了根本不能靜靜坐下來慢慢享受素麵及欣賞風景呢




旁邊等侯的人超多呢



給我找到流水素麵"源頭"，看起來好像做流水素麵比吃流水素麵更好玩呢 (要請兼職嗎?)




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好了要跟流水素麵説byebye



離店時還未到11點，外面已經寫上要等一至一個半小時了



而附近的川床料理已開始營業了，但價錢好貴啊

（但就可以慢慢品嘗美食，欣賞景色及感受環境呢）


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回程途中經過貴船神社，上面有著一種要放在水裡才能看結果的水占呢





是時侯坐巴士回貴船口

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要注意貴船口月台是雙向的，要坐往出町柳方向的列車才可回京都市區（即是由左邊來的列車）


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回程坐上普通列車，乘客不多，可以坐下補眠補眠




有興趣的朋友要注意今年流水素麵供應時間為2018年5月1日〜9月25日，而基於安全考慮下雨日子亦會休息的。




ひろ文流しそうめん
http://hirobun.co.jp/menu/index.html

 〒601-1112 京都市左京区鞍馬貴船町87
075-741-2147






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2 留言

  1. Unknown2018年6月8日 晚上11:23

    想請問當天您是幾點出發呢～
    是否有買交通優惠票卷呢？
    謝謝您您撥冗回覆～～

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    回覆
    1. 祐YaU2018年6月10日 凌晨2:11

      那天好像早上7時前就出發了，我只買了京都到出町柳的特別版一日票，其實是有貴船一日票的，但我就另外購買出町柳到貴船的票。

      刪除

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