2015年8月31日 星期一

Sharp水波爐AX-SP1 - 免油炸蠔



很多人都因為水波爐可以用到免油炸的功能而有興趣購買一台回家,我也常用水波爐作烤炸菜式呢

這次試做無油炸蠔

2015年8月28日 星期五

2015年8月27日 星期四

Sharp水波爐AX-SP1 - 燒帶子


在街市打算買蜆蒸蛋時見到巨型帶子只賣HK$40四隻,也就買回家作晩餐

請店主幫忙去掉内臟,那回家用水沖洗清潔一下便可

2015年8月26日 星期三

Sharp水波爐AX-SP1 - 蜆肉蒸蛋


我家Sharp水波爐有做茶碗蒸食譜,今次就試試做蜆肉蒸蛋

在街市用HK$20買了八隻大蜆,雖然店家説是沒沙的,但回家還是要放進水中、加點鹽放一個小時讓其把沙全吐掉

2015年8月25日 星期二

機場貴賓室 - Plaza Premium Lounge 環亞機場貴賓室 [早餐] (西大堂)


每次出發前都會預留時間到機場候機室吃個麵

相比起近一號閘口的機場候機室,我更愛到西大堂近82閘口的那個,因為人流較少,食物種類較多外,這裡還可以看到飛機呢


這次坐印度航空到關西,一大清早就到了機場check in,到機場候機室時天還未亮,食物就當然是早餐的選擇啦

2015年8月24日 星期一

澳門美食 - B Duck Pop Up Cafe (雅廉訪)


每逢有主題餐廳開業,都很有衝動去試試,澳門剛開了B Duck Cafe,用上可愛小黃鴨作主題的咖啡店,到澳門旅遊期間就當然要找時間到店啦

2015年8月19日 星期三

[飛行體驗] 關西之旅 - 印度航空 香港至關西 (超嚴格手提行李) Air India HKG-KIX


農暦新年前到關西旅遊,比較過各間航空公司後選了印度航空,原因當然是它的價錢是同期出發中最低的,包行李的情況下還要比其他廉航還便宜呢

所以就試試坐喇

一大清早到達機場,乘客不多,等了一會就到我們Check in,整個過程都很順暢

2015年8月18日 星期二

澳門食住玩 - 氹仔官也街步行到威尼斯人


關於澳門的問題,我收到最多的期中一條是問如果由威尼斯人到氹仔官也街,最簡單容易當然是由酒店坐的士,但其實威尼斯人到官也街要走路的話也只需8分鐘以下,可能比等的士還要快呢

現在介紹一下如何由官也街走回威尼斯人或銀河渡假城

先走上官也街盡頭的石梯

2015年8月17日 星期一

旅遊小文章 - 線上酒店預訂分享

聚會時友人常説我經常都去旅遊,叫我分享一下預訂酒店機票的心得。同時間在Facebook專頁上不時也收到PM詢問在那訂房網站訂房較便宜、較安全、取消扣款等問題,特意在此介紹各大線上酒店預訂網站及分享一下訂 (較便宜)酒店房的經驗


為了容易介紹各酒店預訂網站,我把它們分類如下

國際酒店預訂網站

大多跟酒店系統聯上了,好處是能提供即時確認,而酒店系統也能找到訂單資料,客人保障較高,很少出現到店無房的情況

澳門美食 - 萬豪中菜廳 (JW萬豪酒店)


早前特意到澳門跟朋友慶生,由於她們只有一個小時午飯時間,本想吃自助餐爭取吃飯時間

但我早一天吃了Urban Kitchen,實在容不下再多一次自助餐了(胖胖!)

那不如到新開的萬豪中菜廳飲茶吧

2015年8月15日 星期六

香港美食 - 過橋麵檔 (元朗)


元朗真的有很多好吃的小店,路過這間過橋麵檔,見店外人頭湧湧,好奇下就決定和一歩くん在此吃晚餐

2015年8月14日 星期五

澳門美食 - 群芳自助午餐 Festiva Lunch Buffet (澳門銀河)


群芳自助餐廳開了多年了,因為友人有賭場黑卡享有優惠,上個月才第一次到店吃自助午餐

午餐時段分為兩輪,第一輪為上午11時半至下午1時半,第二輪為下午1時45分至下午4時半,Mop250+10%一位

我們1時10分左右到店,由於還未到第二輪開始時間,就先到附近商場看看時間差不多才回來 

2015年8月13日 星期四

名古屋景點 - JR鐵道館 磁懸浮式超高速列車博物館 (金城埠頭)


常常有朋友在我Facebook専頁PM問我名古屋有何特別推介,美食首推蓬萊軒鰻魚飯,而景點
我就大推位於名古屋金城埠頭的JR鐵道館

(麒麟啤酒工場見學也大推呀,但要預先預約,不及JR鐵道館來得有彈性)


到JR鐵道館最方便就是坐青波線あおなみ線,由JR名古屋站至金城埠頭站大約24分鐘 (350円),要注意地鐡一日券或任何JR Pass都不能乘青波線的,而IC卡只收manaca、TOICA及Suica

2015年8月12日 星期三

大阪酒店 - 大阪洲際酒店 Intercontinental Osaka (梅田)


我到大阪旅遊時喜歡住在梅田一帶,因為交通方便,附近又多購物景點

這次入住了2013年中才開幕的大阪洲際酒店,由JR大阪店走過整個Grand Front Osaka商場大概7分鐘就到洲際酒店的電梯大堂,再坐電梯到20樓酒店大堂登記入住

(出發前跟酒店禮賓部通電郵問由機場到酒店的交通路線,禮賓部經理建議我們坐機場巴士到梅田,再坐的士到店,而的士費用由酒店負擔,但我最後還是坐了JR的)

2015年8月11日 星期二

香港玩樂 - Sanrio Game Master 遊戲攻略及Hello Kitty簽名會



一年一度的Sanrio展覧又來了,趁機跟一歩くん去逛逛

今年我們沒有買特快門票,打算早些到達避開人流,再用省回來的錢買遊戲券


周末門票$130位,玩家套裝$80 (包括遊戲券四張、攻略手册一本及手册膠套一個)

我們只買了一份玩家套裝,二人總共$340入場費

2015年8月7日 星期五

澳門美食 - 小勝軒拉麵 (氹仔) 推介咖哩薯片拉麵


澳門近年開了很多拉麵店,這次由澳門友人帶我到氹仔吃被她評為極級好吃的小勝軒拉麵,說這拉麵店在澳門是人氣很高的店呢 

坐友人的車子到氹仔地堡街泊車,再步行至在官也街附近小巷中小勝軒拉麵

老實說,若非友人帶著走,我根本不懂路呢,餐廳附近的店都關門了,周圍又黑又靜的呢

2015年8月6日 星期四

澳門美食 - 金貴軒海鮮酒家 (威尼斯人) 午市新派點心




威尼斯人中午不愁沒東西吃,單是飲茶已有差不多十間選擇了,這天本想約澳門友人吃利苑酒家的 (香港的是米芝蓮/米其林一星),但中午訂不到位子,就改為試試她建議的金貴軒了

澳門美食 - 法蘭度葡國餐廳 Restaurante Fernando (黑沙海灘)


在澳門一來很難截的士,二來若不熟路隨時被的士司機撓路成為羊牯,所以我通常都會坐酒店穿梭巴土或乾脆坐澳門公共巴士算了

再説由金沙城中心到黑沙海灘的法蘭度葡國餐廳雖然沒有酒店穿梭巴土路線,但其實坐公共巴士超方便呢,在新濠天地與威尼斯人之間的大馬路巴土站 (站名"連貫公路/新濠天地")坐任何到黑沙海灘的路線也可以 (我坐了25號)

2015年8月5日 星期三

澳門酒店 - 澳門金沙城中心假日酒店高級套房 (内含訂房免費升級優惠)


上星期入住了澳門金沙城中心假日酒店 (Holiday Inn Macao Cotai Central)

我們坐金光飛航到氹仔碼頭,過關後就坐上青綠色的酒店免費穿梭巴士到金沙城中心假日酒店。要注意單是金沙城中心就有兩部穿梭巴士,一部到假日酒店及康萊德酒店,而另一部就到喜來登酒店。因喜來登跟假日酒店及康萊德酒店位於金沙城中心兩端,若坐錯車就要多走5分鐘路程了

香港美食 - lab made 分子雪糕專門店 (銅鑼灣)


很喜歡lab made份子雪糕專門店每兩星期轉換口味的模式,每次到店也可吃到不同口味呢,這次到了銅鑼灣分店就吃個雪糕做午餐吧

2015年8月4日 星期二

名古屋美食 - 氷屋川久刨冰 夏季限定(大須)


從小看日劇見到主角在大熱天時捧著刨冰大口大口吃下的場景,心裡面也超想跟著吃,還試過叫媽媽在家弄刨冰呢

直到某次到海洋公園吃了杯溶化速度超快的淡味冰之後就沒有好想吃刨冰的想法

不過在日本難得見到有刨冰店,當然要去試一下啦

2015年8月3日 星期一

沖繩之旅 - 神戸bar仲々 石垣牛燒肉(國際通)


到沖繩旅遊,除了琉球料理是必吃之外,石垣牛也是很多人的必吃之選

今次沖繩友人就帶我去一家很低調的餐廳"神戸Bar 仲々"吃石垣牛

由國際通轉入一銀通走一分鐘就到,不過店家沒有招牌的,很容易就錯過了門口,若不是友人帶路相信我都不會發現這是一間吃石垣牛的店呢

但細心的話仍會發現入口布簾的右下角印上店名喔 (門口的相失焦了!)

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