2015年8月15日 星期六

香港美食 - 過橋麵檔 (元朗)


元朗真的有很多好吃的小店,路過這間過橋麵檔,見店外人頭湧湧,好奇下就決定和一歩くん在此吃晚餐



要等位置呢,在等候期間先看餐牌,看來店家並不是單純賣麵的呢


等了20分鐘終於可以到店了

用餐位置有點擠,手袋也沒位放要放在腿上


這裡大概有90%的客人都是點雞飯的,當然也跟著點啦

(其實看看那邊壯觀的雞掛架就知需求超多呢)


一歩くん點的巴辣雞脾菜飯 $59,是在白切雞上放上店家秘製辣汁,剛開始吃還覺得不太辣呢,怎料是越吃越辣,但又好想再吃的感覺



我點的霸王雞胸菜飯$59,是白切雞上加上特製醬油、炸蒜及薑蔥辣椒

餐牌上寫上兩隻辣椒圖案,但吃不到辣味呢 (可能吃了巴辣雞後才吃),薑蔥炸蒜跟雞肉一起放入口有著特別口感,指定要雞胸肉,雞肉很嫩滑很好吃

一口雞肉一口滿滿菜香的菜飯,很滿足呢

原來寶物尋歸底,雞底下的芽菜完全吸收了整碟霸王雞的精華



還點了鹵水拼盤,豬耳、大腸及雞腎都很入味,不過其實二人吃兩個飯已經很飽了,鹵水拼盤雖然份量不多,但吃不完呢



元朗建德街25號大福中心地下1號舖
2449 4810
星期一至日: 11:00-00:00


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