2015年8月6日 星期四

澳門美食 - 金貴軒海鮮酒家 (威尼斯人) 午市新派點心




威尼斯人中午不愁沒東西吃,單是飲茶已有差不多十間選擇了,這天本想約澳門友人吃利苑酒家的 (香港的是米芝蓮/米其林一星),但中午訂不到位子,就改為試試她建議的金貴軒了



金貴軒海鮮酒家位於威尼斯人聖馬可廣場中,接待處在聖馬可廣場,但要再坐電梯才到酒家 (我走樓梯算了)






金貴軒的點心款式較為特別呢,我們三個女生都愛嘗新東西,當然要點來吃啦




店員先送來小吃,結帳才發現原來要Mop20的

不過有我愛吃的酸蘿蔔及炸魚仔,總算付得甘心


先來一個秘製醬美國牛肉乾炒河 (Mop98),即是常聽到的乾炒牛河

平常的總是油油膩膩的,女生通常都怕吃胖,原來可以叫少油的喔,罪惡感降低了,多吃也不用擔心

雖然我吃不出任何秘製醬的味道,但鑊氣夠,河粉條條分明,加些辣椒醬吃好吃呢


鮑羅萬有春卷腸粉 (Mop42),很特別的新派點心,用軟滑的腸粉包著香脆的春卷,有趣的二重口感



三色豬仔包 (Mop36)送來時我們不禁同時"嘩~"出來,粉色系的小豬包好可愛喔

可愛程度連旁邊及路過的食客也探頭查看呢

不過味道普通,裡面的奶黃餡淡淡的,可以說完全只有可愛外表而已



石窩至尊生煎包 (Mop42)送來時還聽到石窩裡傳出煎東西的聲音,石窩保溫效果超高,我隔了很久才吃也是熱燙燙的,我覺得像煎香了的小籠包,裡面有著很多湯汁呢,吃時要小心不要噴到衣服啊


蟹籽麻辣燒賣(Mop42),燒賣從小吃到大,但還是第一次吃到麻辣口味的燒賣呢,吃下時舌頭麻麻的很過隱,但友人卻說太辣受不了





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