2015年9月24日 星期四

澳門美食 - 味噌屋 Misoya (氹仔)


氹仔開了很多日式拉麵店,這次試試開業不久的味噌屋 Misoya








味噌屋湯底分為三款味噌,其實我看完也不懂點那一款 (笑)





比つけ麵吸引了,就點這個吧

原來日本賣890円的,澳門賣Mop75差不多吧


還給我發現餐牌打錯了"つ"字




伊勢味噌つけ麵登場


吃つけ麵的方法





叉燒很香,但女生可能會覺得肥了些


拉麵是微暖的,麵質帯Q,沾些湯吃下味道不錯



湯頭很濃郁,老實講我真分不清伊勢味噌跟其他味噌有何分別


可以加些鰹魚粉提鮮,加了後湯頭多了魚介味的




吃飽後請店員加上高湯,將沾麵汁變成易入口的味噌湯


不知不覺間就喝了一半了

很飽喔



氹仔南京街7-11號花城利茂地下AU座
2884 4490 
星期二至日: 12:00-15:00; 18:00-22:00 
星期一休息









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