2015年10月26日 星期一

澳門美食 - Portofino Lunch 碧濤意國漁鄉 (澳門威尼斯人)



年前吃過澳門威尼斯人Portofino的任吃午餐,很喜歡,這次再到店價錢已加至Mop148+10%一位了

可以任吃凱撒沙律、四款Pizza及六款Pasta


全都是即點即做的



先送來麵包籃,意大利橄欖包較少見,但我不喜歡油油的質感

相反很喜歡這裡的sourdough bread,外層脆脆的,内裡綿綿,總喜歡先吃光裡面的麵包再慢慢吃脆皮


拌著麵包吃的黑醋、蕃茄醬、亜支竹醬及茄子醬

覺得亜支竹醬味道較特別,帶微酸,跟麵包條很配




這裡的牛油又驚喜,是淡牛油,味道卻像芝士,我們不怕肥大塊大塊地放在麵包上吃

店員頗醒目,知我們超愛那牛油就在差不多吃完時主動多送來新的


橙汁是鮮榨的,滿滿果肉


凱撒沙律很清新,羅馬生菜爽脆丶醬料不會過咸



熱盤送來時可請店員加芝士,他們就會即場刨出芝士粉呢,是真正芝士粉喔 (大愛)



任食Menu的意粉是試菜份量,我們三個人就點了全部六款也不過份

意粉也是餐廳自家製的,比外面的意粉沒那麼硬,不太Q,但直正意粉就是這口感吧

大部份意粉用上蕃茄醬,酸酸的不會太滯








Pizza就比較大份量了,三個人也吃不到一個Pizza呢

Pizza薄底鬆軟,芝士味濃郁,但配料好像分得不均勻,我們都先挑有菠菜芝士的來吃




澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心1039-1049號舖
8118 9950
星期日至四:11:00-23:00
星期一至日:11:00-00:00


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