2018年5月19日 星期六

札幌美食 - 蝦蟹合戰 日本三大蟹放題 札幌本店 (狸小路)


到北海道就一定要去吃蟹,哈哈,想起來我在北海道差不多每天都吃到蟹呢!不過,印象最深刻的就是在札榥狸小路吃的日本三大蟹放題,亦是這篇要跟大家分享的餐廳。

えびかに合戦(蝦蟹合戰)位於狸小路附近,在薄野站走去約3分鐘。蝦蟹合戰在大廈裡面的12樓,建議先預約,或是像我一樣在約6時就到店,不然要等位很久呢!

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幸好有友人在札榥,不然我一個人就不能吃蝦蟹合戰的三大蟹放題了!

(對,放題是二人以上才可以點的,讓我想起在首爾一個人什麼都吃不到的慘事!)

放題選擇有多種,若想吃盡三大蟹的話,就要選7000円以上的放題,最多人點的是7000円的,除了皇帝蟹、松葉蟹和毛蟹任吃之外,還有小蝦天婦羅、三件壽司、蒸碗蒸。




不想吃到飽可以點右邊的蟹宴,由3500円起。



幸好我們在六點左右到店,才坐下不久,點過餐後再看就發現店內都快坐滿。所以沒有訂位的話就要記住早點到店。


店內除了蟹之外,還有其他海鮮單品!





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蟹送來了!

除了毛蟹是一整隻送來之外,皇帝蟹及松葉蟹都是蟹腳,皇帝蟹看來很珍貴喔,只送來兩隻爪!皇帝蟹是最美味的喔,只有兩隻爪不夠呢!

如想要追加就要先把所有蟹吃完,然後才可以根據喜好點蟹。





網上對蝦蟹合戰的評價都很高,我也覺得這裡的蟹無論鮮度及肉質都很有水準。

由於只有90分鐘,我的心得是主攻蟹腳比較"划算",雖然毛蟹的價錢較貴,但要花時間去拆肉。吃蟹腳就相對快及容易,兩三下功夫就拆出一大條蟹腳,美味。





店家提供蟹用醬汁及醬油。


跟餐的三款壽司。


茶碗蒸,是唯一一種熱食,同樣可以追加的。


天婦羅


要補充一下,店家有提供飲品放題,加1300円,不過就必需全桌一同點飲品放題,若其中有人不喝酒或不太喝酒的話,就要計一下單點還是放題較便宜了!

好像我只點了一瓶無酒精啤酒,不到400円。



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