Sharp水波爐AX-SP1 - 燒帶子

在街市打算買蜆蒸蛋時見到巨型帶子只賣HK$40四隻，也就買回家作晩餐

請店主幫忙去掉内臟，那回家用水沖洗清潔一下便可

帶子上放蒜蓉、盬及胡椒

加上少許沙律醬 (美乃滋)

放上Mozzarella Cheese 

麺包糠加上少許Paprika紅椒粉，拌好後灑在Mozzarella Cheese 上

入水波爐以食譜139、淡式烤好

完成品色香味倶全，麺包糠脆脆的、芝士可以拉出絲，配上熟度剛好不會韌的帶子

一人兩隻好像太少了吧

是日晩餐用上水波爐輕鬆完成了

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