新馬路一帶食店林立,這天就跟著澳門朋友去吃地道午餐。我們由議事亭前地走到板樟堂中的一個斜巷,找到了這家澳門人很熟悉的老店西灣安記。
看店名的話都會叫這店做"西灣安記",但原來澳門人都叫它做西"環"安記呢!
如果需要問路的話要記住喔。
午飯時間,客人不算多,但好像本地人及熟客居多,很多人一進店就跟店員聊天的。
每次到澳門地道茶餐廳必點牛尾湯通,西灣安記牛尾湯不算濃稠,番茄味重偏酸甜,配料除了牛尾及三色豆外還有火腿。
辣魚包是另一個在澳門常吃到,但在香港較少茶餐廳有賣的麵包。
烤得香脆的豬仔包,內裡放著葡國沙甸魚罐頭,沙甸魚應該有作加工的,是加上洋蔥再炒香吧,如果可以再多一些沙甸魚會更好。
另點了澳門有名的豬扒包,豬仔包沒有辣魚包那樣烤得香脆,但裡面包著的豬扒很軟稔,調味亦剛好,又不會太薄。比大利那個好吃很多!
柏林街86號大豐商業大廈J鋪
28355338
70:30 到 21:00
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