本來並非要到Guincho a Galera食lunch, 原本想到新葡京3樓餐廳的, 但兩間餐廳都滿了, 在餐廳經理的推薦及協助下，便試試到這間餐廳午餐
要從新葡京走到舊葡京並不難，但女孩子要有心理準備在路程中會有很多男人對你行"注目禮"
星期六下午整個餐廳只得兩桌客人
餐廳中文名簡單易明直接叫做"葡國餐廳"，而葡文名是Guincho a Galera，原來是葡萄牙米芝蓮餐廳 Fortaleza do Guincho的海外分店
酒杯一早己放好，一坐下侍應就問要不要喝wine
慳家的我們只點了暖水，是用茶壼盛著的
Lunch Menu
2 courses $280+10%
3 courses $350+10%
兩道菜可以選 前菜 or 湯 再加 Main Courses 海鮮 or 肉類
三道菜則可以自由點 前菜 or 湯 or Main Courses 海鮮 or 肉類 (經理話大食的可以揀齊海鮮及肉類唷)
點好菜，隨即送上牛油
深色的是香蕉牛油，真的是充滿香蕉味呢
香蕉牛油配香蕉麵包，香蕉麵包很軟好好味呀!
除了香蕉麵包，還有芝士葡腸包 (前)及啤酒包 (後)
Amuse-bouche開胃小點
葡國芝士焗葡腸, 記住要趁熱食，芝士會地絲的，雖然有葡腸，但不會太咸
蕃茄凍湯
單看外表是不會明白這湯是那麼的充滿著蕃茄味，有驚喜!!!!
----------------------------------------------------
前菜
----------------------------------------------------
Artichoke Cuppuccino 亞支竹濃湯，一小杯的
烤魷魚伴松露及薯沙律
魷魚入面釀了肉碎的，外面彈牙，內裡軟綿
-------------------------------------------------------
主菜
-------------------------------------------------------
脆皮油封鴨腿配田螺及紅豆蓉
一粒粒那些初時我以為是bb椰菜
切開看原來是包著田螺的!
扇貝拼墨魚葡國風味海鮮飯
前面白色兩粒是墨魚啊! 我們都誤以為是帶子，因為真的不像墨魚那樣韌
煙羊架拼蠶豆燴羊肩
-----------------------------------------------------
甜品
-----------------------------------------------------
甜品可以在餐車度點兩樣(件)，其實各種甜品的size相差頗大
蜜桃tart (左) 不會太甜
蘋果mousse cake (右) 很香滑的mousse散發出淡淡蘋果味，清新之選
焗蛋白跟疏乎里差不多質感，但比疏乎里質感更輕
食完甜品，嘆嘆咖啡 (記著要叫待應送上焦糖呀)
近期澳門文章：
澳門酒店
»
澳門美食
»
Agoda 澳門熱賣酒店推介
路氹區
~澳門威尼斯人酒店 (The Venetian Macao Resort Hotel)
~澳門金沙城中心假日酒店 (Holiday Inn Macao Cotai Central)
~澳門金沙城中心康萊德酒店 (Conrad Macao-Cotai Central)
~澳門喜來登金沙城中心酒店 (Sheraton Macao Hotel, Cotai Central)
~澳門 Hard Rock 酒店 (City of Dreams - Hard Rock Hotel)
~澳門君悅酒店 (Grand Hyatt Macau Hotel)
~澳門銀河酒店 (Galaxy Macau)
~皇冠度假酒店 (City of Dreams - Crown Towers)
~澳門麗思卡爾頓酒店 (Ritz-Carlton Hotel Macau)
~澳門JW萬豪酒店 (JW Marriott Hotel Macau)
澳門區
~澳門十六浦索菲特大酒店 (Sofitel Macau at Ponte 16 Hotel)
~英皇娛樂酒店 (Grand Emperor Hotel)
~帝濠酒店 (Emperor Hotel)
~新葡京酒店 (Grand Lisboa Hotel)
~永利澳門酒店 (Wynn Macau Hotel)
~皇都酒店 (Royal Hotel)
祐玩 祐食 嘆世界
宣傳你的專頁
»
澳門美食
»
Agoda 澳門熱賣酒店推介
路氹區
~澳門威尼斯人酒店 (The Venetian Macao Resort Hotel)
~澳門金沙城中心假日酒店 (Holiday Inn Macao Cotai Central)
~澳門金沙城中心康萊德酒店 (Conrad Macao-Cotai Central)
~澳門喜來登金沙城中心酒店 (Sheraton Macao Hotel, Cotai Central)
~澳門 Hard Rock 酒店 (City of Dreams - Hard Rock Hotel)
~澳門君悅酒店 (Grand Hyatt Macau Hotel)
~澳門銀河酒店 (Galaxy Macau)
~皇冠度假酒店 (City of Dreams - Crown Towers)
~澳門麗思卡爾頓酒店 (Ritz-Carlton Hotel Macau)
~澳門JW萬豪酒店 (JW Marriott Hotel Macau)
澳門區
~澳門十六浦索菲特大酒店 (Sofitel Macau at Ponte 16 Hotel)
~英皇娛樂酒店 (Grand Emperor Hotel)
~帝濠酒店 (Emperor Hotel)
~新葡京酒店 (Grand Lisboa Hotel)
~永利澳門酒店 (Wynn Macau Hotel)
~皇都酒店 (Royal Hotel)
祐玩 祐食 嘆世界
宣傳你的專頁
![[快閃富山] 立山黑部(六) - 雪之大谷及雪之回廊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbdAq1osA0zWijgWQ-h5fsJNy-JdwlmQExyPrLicq1Z-SOOlmw9K_-vWzlUrj-SojzQDGHM7nHu_dwdTeyMRil7_2XFDVNnGQjp0ixGZ9Ra2Jek7ZPh53W2EQiK_wXa4jy964vAU04Spg/w72-h72-p-k-no-nu/DSC07521a.jpg)
){kind=link}
0 留言