![[快閃富山] 立山黑部(六) - 雪之大谷及雪之回廊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbdAq1osA0zWijgWQ-h5fsJNy-JdwlmQExyPrLicq1Z-SOOlmw9K_-vWzlUrj-SojzQDGHM7nHu_dwdTeyMRil7_2XFDVNnGQjp0ixGZ9Ra2Jek7ZPh53W2EQiK_wXa4jy964vAU04Spg/w72-h72-p-k-no-nu/DSC07521a.jpg)
日本富山之旅
[快閃富山] 立山黑部(六) - 雪之大谷及雪之回廊
環御庫裏池一周走了差不多兩小時，終於回到室堂車站。 在室堂車站旁邊會看到雪之回廊，就是迷你版的雪牆，經此路走可以到達立山自然保護中心。 可能是這裡較多人走的關係，雪地較滑，不想滑倒可以走在地毯上面！
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小煮意
【食譜分享】簡易日式叉燒拉麵 （新手料理）
疫情下多了在家煮食，試試挑戰煮 日式拉麵。麵和湯底近年巳經很容易就買得到，一個日本生拉麵約$4 一個，湯底有支裝有包裝，更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 拉麵配料簡單的一個味玉、芽菜、鳴門卷，配上日本叉燒已經非常美味。自家煮日本拉麵的話最難應該就是做 日式…
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小煮意
【食譜分享】－ 咖喱湯牛肉粉絲煲
老公說自從結婚後好像稍稍變胖了，要求晚上不吃飯，只吃餸菜。 好的！就多做鍋物吧！一鍋有菜有肉也有湯！飽肚之餘又健康。 咖喱湯牛肉粉絲煲不會辣，咖喱湯非常順喉，可以當湯喝光～
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小煮意
食譜分享 - 擔擔麵 簡單快捷充滿芝麻花生香味
擔擔麵是我每次吃上海菜的必點菜式，喜歡那種芝麻花生香味、帶少少辣的很惹味。 原本以為擔擔醬很難煮，但原來十分容易，一次煮一大鍋，將餘下的放在冰箱，可以保存兩星期。平時lunch煮個公仔麵或烏冬又好、Indomi都好，由冰箱取出一湯匙加進湯或麵上，擔擔風味即時呈現，簡單快捷。
按此閱讀更多![[食譜分享] 粟米魚塊 粟米粒代替罐頭粟米湯](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQm4OrrXUNJPLmWW-02X4wUndSwoORMjeX7kJ-KMO0wYH7bk8IgaS1JzmwuULYo_7BshNJ_2zSGpD10jYgvNSxXvGmfO2JYkhSanHNftxePoaJDtnTtKPs2dpPxG2A3BS-sOBw-AlrzU/w72-h72-p-k-no-nu/97F07CBB-8111-4E80-B93A-BC6D8FCAF5C4.jpg)
小煮意
[食譜分享] 粟米魚塊 粟米粒代替罐頭粟米湯
超級市場特價買回來，放在雪櫃冰格的鰈魚柳，由於是真空包裝長條型吧，每次打開雪櫃門都很容易飛掉出來（肯定撞到腳趾的） ，一定要盡快處理才行。 用來做粟米魚塊吧！
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泰國曼谷之旅
泰國手信 - 快熟芒果糯米飯 Mango Sticky Rice in Coconut Cream
我每次到泰國必吃的就是芒果糯米飯，亦是我最愛的泰國甜品。 早前妹妹到泰國旅行，買回來這個作手信/拌手禮。是一盒快熟芒果糯米飯呢！包裝上說只要4分鐘就吃得到！ 一盒兩人份，就用來作個飯後甜品。
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小煮意
小煮意 - 簡易韓國部隊鍋 附冷藏八爪魚處理方法
周末在家做料理，就用上由韓國樂天超市買回來的甜辣炒年糕醬汁包來做個超簡易自家部隊鍋。(忘了價錢，大概不超過2000won一包) 材料方面其實很隨意的，基本上就是年糕、午餐肉、腸仔、辛辣麵、泡菜、魚板，我再加上韓國粉絲、芝士及八爪魚(章魚)，以及用上娃娃菜代替泡菜。
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V仔機 Vitantonio
V仔機 Vitantonio - 超簡易中式燒餅 紫薯燒餅 紫薯麻糬窩夫 (一機兩食)
這幾個月都在旅行，好久沒有在家做料理了。 由南極回來後終於有個周末可以在家休息一下，說起在南極的時候，最想念的是雲吞麵叉燒飯酸辣粉鹹點，而甜點就是中式燒餅了。回來後趁有時間就在家動手做喔，其實燒餅真的很易做的呢！ 傳統燒餅是用豆沙餡料的，但我見家中有日本紫薯，就用來做餡料…
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V仔機 Vitantonio
V仔機 Vitantonio / Sharp水波爐 - 日式鄉土料理 五平餅
上一篇跟大家分享了我在 愛知縣賞紅葉名所香嵐溪吃鄉土料理 ，當中的五平餅的令我印像深刻，跟日本友人請教做法後，就試試在家動手做。 把飯放入密實袋中，我是用上昨晚剩下的兩碗飯，所以混入了薏米。 用麵棒將飯壓開
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小煮意
小煮意 - 牛油果種子茶
牛油果是其中一種我很喜愛的食材，每次取下果肉後總是在想如何處置那一大顆果實。後來看報導知道原來牛油果種子營養價值比果肉還要多，它含有豐富水溶性纖維，抗氧化等…日本網站就有分享用牛油果種子作茶，用來作減肥用。 既然要用牛油果弄Taco醬，便試試做牛油果種子茶
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小煮意
小煮意 - 七彩小鳥飯糰
上網見到在東京有家Cafe有賣七彩小鳥咖喱飯, 奈何之前到東京沒有時間到店一試 之後在100yen店看到這個6色飯素, 靈機一觸想到不如買回來自己動手做吧
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小煮意
小煮意 - 健康五色燉煮蔬菜
突然想多吃蔬菜，就把雪櫉内的蔬菜全部拿出來煮我的晩餐 這是一個很隨意的菜式，材料可以配合個人喜好而定 我用上紅蔥頭、秋葵、雞脾菇、三色椒及煙肉 (可以不下煙肉，但下點煙肉味道會香一些)，可材料切粒就可以了
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Sharp水波爐
Sharp水波爐AX -SP1 - 焗帶子煙肉牛油果 焗扇貝培根鱷梨 (付牛油果鱷梨去核方法)
牛油果(鱷梨) 具有抗衰老，降低膽固醇、降血脂，保護心血管、保護肝臟及改善髮質之效果，除了平常會用牛油果(鱷梨) 來做沾醬外，用來焗也不錯
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Sharp水波爐
Sharp水波爐AX-SP1 - 燒菠蘿 燒鳳梨（含處理教學）
上星期用 菠蘿(鳳梨)做雪芭 ，這星期就來個燒的作法吧 很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的，其實眞的不難呢
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小煮意
小煮意 - 自制菠蘿雪芭 鳳梨雪芭（含處理教學）
炎炎夏日最想吃冰凍的東西把身體降降温，不如試試在家自制菠蘿(鳳梨)雪芭 但很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的，其實眞的不難呢
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