![[快閃富山] 立山黑部(六) - 雪之大谷及雪之回廊](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbdAq1osA0zWijgWQ-h5fsJNy-JdwlmQExyPrLicq1Z-SOOlmw9K_-vWzlUrj-SojzQDGHM7nHu_dwdTeyMRil7_2XFDVNnGQjp0ixGZ9Ra2Jek7ZPh53W2EQiK_wXa4jy964vAU04Spg/w72-h72-p-k-no-nu/DSC07521a.jpg)
[快閃富山] 立山黑部(六) - 雪之大谷及雪之回廊
環御庫裏池一周走了差不多兩小時,終於回到室堂車站。 在室堂車站旁邊會看到雪之回廊,就是迷你版的雪牆,經此路走可以到達立山自然保護中心。 可能是這裡較多人走的關係,雪地較滑,不想滑倒可以走在地毯上面!
又到水波爐分享時間! 這次就用上水波爐來做個健康免油西多士,是個我常做的水波料理。 約需15分鐘就做好,當然包括在爐中的時間啦。
按此閱讀更多旅行太久了,都沒有在家做料理。趁著上星期用水波爐做個懶人早餐/Brunch,就順道跟大家分享一下 做法 。 水波爐真的是懶人恩物,食材可以不用解凍直接放入爐中,超簡單!
按此閱讀更多假期在家做手工麵包,順道試一下新買的水波爐,做我很愛吃的吞拿魚圓盒手工麵包。 麵糰用上由日本買回來的Cuoca預拌粉,是牛奶口味,適合做鹹麵包的。
按此閱讀更多用了水波爐Sharp AX-SP1都幾年了,看到了新款機有製乾果及同時間烤蒸功能,又有紅外線感應器及對話功能,更可做懶人飯自動探測身材溫度同時煮冷藏 (冰格)、冷凍 (雪櫃)及常溫食物 (就是將家裡的食材一次過放入去然後水波爐就能自己調節火力煮好)。 就趁到日本旅行時買了一臺回來…
按此閱讀更多煎釀三寶是一道很受歡迎的港式小食,這天邀請了韓國朋友到家裡作客,就弄了個健康免油版的煎釀三寶。 材料方面其實很隨意,我用上了9個小青椒、一小盒磨菇及1/4條紅腸,可以夠6個人吃。當然可以用燈籠椒、豆腐卜、茄子等。
按此閱讀更多上一篇跟大家分享了我在 愛知縣賞紅葉名所香嵐溪吃鄉土料理 ,當中的五平餅的令我印像深刻,跟日本友人請教做法後,就試試在家動手做。 把飯放入密實袋中,我是用上昨晚剩下的兩碗飯,所以混入了薏米。 用麵棒將飯壓開
按此閱讀更多下班逛逛馬莎遇到新薯做特價,可以買回來跟 IKEA 肉丸用水波爐煮個懶人料理。只要簡單的準備工作,之後就由水波爐代勞的感覺其在太好了!
按此閱讀更多撻底材料 低筋麵粉 180g 無鹽牛油 80g 砂糖 80g 奶粉 10 g 雞蛋 一隻 將 麵粉及 砂糖用山本機拌好,再放 牛油,輕伴至 牛油稍微混和 …
按此閱讀更多今年情人節中午跟友人去了逛地攤,逛完買了食材回家已經是晚上八時半,正常情況下在晚上八時半才開始準備晚餐可能要到10時才完成的 (除非是隨便煮個麵吧) 真的要感謝一下家裡的水波爐,可以讓我在20分鐘內弄好我的情人節大餐呢 我買了長得像雞蛋大小的新薯及蘆筍作配菜,若用上普…
按此閱讀更多星期六不想出去買菜,在冰箱中看到有一大包雞翼,就用來作晚餐啦 解凍了共兩磅雞翼,試用相同調味,但分兩種煮法成為兩個菜式 (懶人做法)
按此閱讀更多芝士薯波味道好又容易弄,用上水波爐完全不用油,可以作為派對小食呢 材料 薯仔 3個 洋蔥 1 個切碎 煙肉/培根 4片切細條 蒜頭 …
按此閱讀更多秋天到又是大閘蟹當造時間,近期收到不少朋友在Facebook page問我如何弄大閘蟹,原來我沒有分享過大閘蟹煮法呢 其實大閘蟹真的超易煮的 (零難度) 買回來的大閘蟹最好先用牙刷擦擦外殻,再反轉放在碟上 (千萬不要把繩拆開)
按此閱讀更多魚鰾在魚市場總是可遇而不可求,幸好走遍整個魚市場給我找到了一份呢,立刻買下
按此閱讀更多在超級市場見到有巨菇呢,就用它們作今天晚餐吧 材料 巨菇 3隻 煙肉 2片 洋蔥 1/3個 …
按此閱讀更多有看我部落格的朋友都知我常常把鮮鮑魚仔用水波爐連殼清蒸,撒上葱花、豉油就做成可口菜式,大家更可花多一點功夫試做簡易版炆鮑魚呢 這個菜式絶對可以讓大家瞬間成為廚藝高手,作為招乎親朋好友的拿手菜式,但其實背後做法眞的超簡單
按此閱讀更多很多人都因為水波爐可以用到免油炸的功能而有興趣購買一台回家,我也常用水波爐作烤炸菜式呢 這次試做無油炸蠔
按此閱讀更多在街市打算買蜆蒸蛋時見到巨型帶子只賣HK$40四隻,也就買回家作晩餐 請店主幫忙去掉内臟,那回家用水沖洗清潔一下便可
按此閱讀更多我家Sharp水波爐有做茶碗蒸食譜,今次就試試做蜆肉蒸蛋 在街市用HK$20買了八隻大蜆,雖然店家説是沒沙的,但回家還是要放進水中、加點鹽放一個小時讓其把沙全吐掉
按此閱讀更多有了麵包機後,自然常常會做起自家麵包來。但有時總會淨下幾塊變乾了變硬了,就是不再新鮮了不想吃的麵包,那我就會把麵包加工變成酥脆蒜香麵包粒。這樣作小食也好,或是加在西式湯、沙律上吃也好都是很好味道的 當然不浪費食材是重點啦
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環御庫裏池一周走了差不多兩小時,終於回到室堂車站。 在室堂車站旁邊會看到雪之回廊,就是迷你版的雪牆,經此路走可以到達立山自然保護中心。 可能是這裡較多人走的關係,雪地較滑,不想滑倒可以走在地毯上面!
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