Sharp AX-SP1 水波爐／麵包機 — 手工麵包 （腸仔包，薯仔芝士包及番薯包）

將125g麥粉，125g高筋粉，25g油，蛋一隻，奶120ml，紅糖16g及海鹽6g放入桶

3g酵母另放酵母桶，以麵團ＭＯＤＥ拌好，取出

將麵團分兩份，再細分成六份

將腸仔分ー半，將麵團順勢捲着腸仔

頭尾要預留部份突出腸仔

腸仔包用濕布蓋着暫放ー旁

另麵團再分一半，預備做兩個薯仔芝士包

餘下的麵團就用來做番薯包

預先蒸熟番薯，切段

以麵團包好

上面用刀弄個井字

放入水波爐

以４０度發酵２０分鐘

發酵成兩倍大

取出後以１６０度預熱水波爐

入爐前塗上蛋液，再以香草或芝蔴裝飾

入爐焗１５分鐘

出爐

成功作品

腸仔包

薯仔芝士包

番薯包

小煮意 - 南瓜湯配酥脆香草多士

小煮意 - Hello Kitty中式肉夾饃 (蒸煎兩食健康改良版)

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Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡

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Sharp水波爐 AX SP1 開箱文

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器)

Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味