Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡

之前到日本料理店吃串燒，點了個雞肉餅，裡面帶有碎碎雞軟骨的很好吃，趁有時間就嘗試在家弄一下

先準備雞扒一件，我用雪藏的，價錢較相宜

另準備雞軟骨，份量大概跟雞扒是1:1的

將雞肉及雞軟骨剁碎，像我一樣愛雞軟骨脆脆口感的就不要切那麼碎了

特意加入豆腐增加健康感

買了$4豆腐，放入盤中弄碎，擠出多餘水份

將雞肉及雞軟骨加入

用手順著一個方向攪拌

加鹽、胡椒粉及粟粉

拌勻後用手或匙弄成一個個小圓餅

上面掃上蛋液 (本身打算把蛋加到肉餅裡面，但那豆腐出了很多水，不想加重肉餅負擔)

就可以入水波爐喇

用自動漢堡食譜

時間到就可取出了

賣相不差呀

味道比外面吃到的差不多耶!!雞肉很紮實，雞軟骨所帶出的口感超好!

整個過程沒有加油之外，水波爐烤煮的過程亦逼出多餘的油，加上用了豆腐，感覺很健康!

小煮意 - 南瓜湯配酥脆香草多士

小煮意 - Hello Kitty中式肉夾饃 (蒸煎兩食健康改良版)

Sharp水波爐 AX-SP1 - 脆軟烤綿花糖多士

Sharp水波爐 AX-SP1 - 薯蓉批

Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚

Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚

Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅

Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔

Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔

Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包

Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭

Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦

Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子

Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味)

Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆

Sharp 水波爐 AX-SP1／麵包機 - 可愛小龜菠蘿包

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚

Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法)

Sharp AX-SP1 水波爐／麵包機 — 手工麵包 （腸仔包，薯仔芝士包及番薯包）

Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕

Sharp AX-SP1 水波爐 - 燒肉排及自製化皮燒肉

Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功)

Sharp AX-SP1 水波爐 - 白酒煮蜆

Sharp AX-SP1 水波爐 -免油炸薯餅

Sharp水波爐 AX SP1 開箱文

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器)

Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味

Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味