Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩

從小開始家裡都會叫Pizza Hut外賣，但自從有了水波爐後，發現原來在家做Pizza是又簡單又好吃的呀

用麵包機Pizza麵團Mode打麵團

將麵團分成三份，我分成大中小份量來試做不同厚度Pizza

用牛油紙蓋著發酵30分鐘或至兩倍大

試做中間大小麵團，用麵棒推開

用叉在上面刺洞

Pizza上塗上茄膏，用茄汁亦可

先放一些mozzarella cheese

同時開動水波爐脆薄Pizza食譜

予熱水波爐

隨意在Pizza上放配料，我用了香腸、番茄、波蘿及粟米

放入水波爐

十分鐘就完成

切下去時可感受到Pizza底部脆脆的

由於放了大量芝士，拿起Pizza還有拉起芝士絲呢

在家做一個Pizza成本都不過$20，既簡單又便宜，以後不用再叫外賣Pizza了

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