名古屋美食 -蓬莱軒鰻魚飯ひつまぶし (神宮前店)

在名古屋榮的松坂屋吃過蓬萊軒鰻魚飯ひつまぶし後，就念念不忘鰻魚飯的香味

參觀完名古屋熱田神宮後，當然要順道到附近的蓬萊軒鰻魚飯分店去吃我朝思暮想的鰻魚飯啦

蓬萊軒開業於1873年，在熱田神宮附近就有兩間店，本店及神宮前店

本想去本店吃的，但逛熱田神宮就花掉不少力氣，那就唯有到位於熱田神宮正門 (南門) 不遠處的神宮前店

讚一下Facebook專頁鼓勵一下：祐玩 祐食 嘆世界

下午5時左右到店，被安排到一樓用餐

一樓是和室，進入前要先脱鞋子啊，而且要用坐墊要席地而坐的

不習慣這樣坐的我腿怎樣放也覺得不舒服

餐牌可以不用詳細看(除非你是不吃鰻魚的)，馬上毎人點一份ひつまぶし鰻魚飯 (3600円)

鰻魚飯品嘗方法可要仔細看看啊

先送來漬物及藥味

藥味(配料)分別是紫菜、wasabi及蔥

漬物

名古屋名物鰻魚飯送來了!!!

超香喔!!!

蓬萊軒使用備長炭來烤鰻魚，鰻魚帶有濃濃炭香，咬起來，外皮有一點酥脆，而肉質軟滑多汁，秘傳醬料則充分帶出鰻魚的鮮味

更重要的是完全吃不到小骨，可以大口大口地吃，不用怕會哽到骨頭

在此説説吃ひつまぶし鰻魚飯的三個歩驟

先將鰻魚飯以十字切成四份

第一步，將四分一盛在飯碗中，直接品嘗鰻魚飯

第二步，再盛四分一到碗中，加藥味來吃

爽脆的蔥、辛辣的wasabi及惹味的紫菜把鰻魚飯的美味帶到另一境界

第三步 - 再盛四分一到碗中

加藥味及高湯成鰻魚茶漬飯

你會發現只有三個步驟卻首先把飯分成四份

其實店家提出把鰻魚飯分成四份的原因是要給你一個機會來encore囉，讓你以自己喜愛的方法去吃最後四分之一的鰻魚飯

而我超愛這加了高湯的鰻魚茶漬飯，趕緊再來一碗喔!

清湯當中加入柚子皮，味道很清新呢

上一次到松坂屋沒注意到蓬萊軒的牙簽是這麼和風的呢

吃飽穿回鞋子就到地下櫃台付款了

超滿足!!!

若大家到熱田神宮參拜時，不妨到蓬萊軒吃鰻魚飯作午餐或晩餐，這裡的鰻魚飯真的很值得品嚐啊

　

　　あつた蓬莱軒 鰻魚飯 神宮南門店

　　052-682-5598

　　愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26 (伝馬町駅1號出口歩行3分鐘)

　　http://www.houraiken.com/

【獨家！KKday最優惠保證】昇龍道高速巴士 3日／5日券

世界最大級海豚 SHOW！就在名古屋港水族館！（機場取票）

立山黑部阿爾卑斯線路全線二日遊（名古屋出發）

名古屋 白川鄉合掌村高速巴士一日遊

名古屋過一晩行程介紹:

名古屋之旅 - 帶媽媽到日本過周末 之 我在名古屋的22小時

名古屋美食

榮、矢場町及大須區

名古屋美食 - 星乃珈琲店 (榮)

名古屋美食 - 親嚐黄金抹茶 新春大黄金展 (丸榮)

名古屋美食 - My Melody Cafe 期間限定 Pop Up Cafe(矢場町)

名古屋美食 - 大須玉せん (蛋仙貝) 名古屋街頭小食

名古屋美食 - HARBS 蛋糕外賣

名古屋美食 - 築地玉壽司　握壽司 (榮 NHK名古屋)

名古屋美食 - 若狹家大漁海鮮丼　挑戰超巨型7人份量魚生飯（大須）

名古屋美食 - 矢場DON 矢場 とん (榮LACHIC店)

名古屋美食 - 築地玉壽司 (榮) 每月8日限定100円手卷 (NHK名古屋)

名古屋美食 - HARBS超人氣蛋糕店 (榮)

名古屋美食 - 若狹家魚生飯 (大須)

名古屋美食 - 一蘭拉麵 (附自動售賣機教學)

名古屋美食 - 蓬萊軒鰻魚飯ひつまぶし

名古屋站、伏見區

名古屋美食 - 35cm超特大炸蝦定食 海老どて食堂 (名古屋站ESCA地下街)

名古屋美食 - 車站小雞布丁蛋糕 ぴよりん 及情人節朱古力小雞布丁蛋糕

名古屋美食 - コメダ珈琲店 Komeda珈琲店 (名古屋站地下街 エスカ店) 超優惠早餐

名古屋美食 - 世界の山ちゃん (広小路納屋橋店)名古屋名物手羽先

名古屋美食 - コメダ珈琲店 Komeda珈琲店 (榮生站)

其他地區

名古屋美食 - 和ダイニング四六時中 平價會席料理 (Aeon熱田Mall)

名古屋美食 - 牛たんべろ助 仙台風味炭火燒牛舌 (金山)

名古屋美食 - 熱田神宮 清め茶屋

名古屋美食 - 牛角 炭火燒肉任食吃到飽 (今池店)

名古屋美食 - 柿安杮次郎 草苺大福 士多啤梨大福 (中部國際空港)

名古屋美食 - 當地市場食堂 一力 (中央卸売市場)

名古屋美食 - 山本屋總本家味噌烏冬(手信/拌手禮）

名古屋美食 - 若鯱家咖哩烏冬 (中部機場4樓)

名古屋美食 - あいそ家 (豐田市)

名古屋景點 - 羊神社 (只有日本人才知道的超人氣神社)

名古屋景點 - 夢幻迪士尼公主燈飾 (名古屋中部國際機場)

名古屋景點 - 豐田產業技術記念館

名古屋玩樂 - 名古屋市科學館 (-30度極寒體驗)

名古屋玩樂 - 麒麟啤酒工場見學 Kirin Beer Factory<

名古屋玩樂 - 名花之里 冬華之競技 (三重縣長島溫泉 - なばなの里)<

名古屋玩樂 - 麵包超人博物館 (長島温泉) - 遊樂編

名古屋玩樂 - 麵包超人博物館 (長島溫泉) - 爆谷編

名古屋玩樂 - 麵包超人博物館 (長島温泉) - 飲食編

名古屋玩樂 - 麵包超人博物館 (長島温泉) - 麵包編

名古屋酒店 - Hotel Wing International Nagoya (丸之內)

名古屋酒店 - Hilton Nagoya 名古屋希爾頓酒店

名古屋酒店 - ANA Crowne Plaza Nagoya 名古屋ANA皇冠假日酒店 (金山)

名古屋酒店 - Eco Hotel 名古屋生態酒店 (平價、地點優、好評經濟旅館)

日本名古屋之旅 - HK Express 香港飛名古屋

ANA全日空 來回香港名古屋 - 機艙篇 (緊急出口座位)

ANA全日空 來回香港名古屋 - 機上飲品及飛機餐

Agoda 名古屋熱賣酒店推介

~Hotel MyStays Nagoya Sakae

~名古屋站前萬寶龍酒店 (Nagoya Ekimae Montblanc Hotel)

~西佳名古屋酒店 (Best Western Hotel Nagoya)

~名古屋永國際酒店 (Hotel Wing International Nagoya)

~名古屋萬豪酒店 (Nagoya Marriott Associa Hotel)

~APA名古屋錦町優良酒店 (APA Hotel Nagoya-Nishiki Excellent)

~Nagoya Travellers Hostel

~名古屋大廣場ANA皇冠假日酒店 (ANA Crowne Plaza Hotel Grand Court Nagoya)

~名古屋希爾頓酒店 (Hilton Nagoya hotel)

祐玩 祐食 嘆世界