Sharp水波爐AX-SP1 - 免油炸芝士薯波

芝士薯波味道好又容易弄，用上水波爐完全不用油，可以作為派對小食呢

材料

薯仔　　                    　3個

洋蔥                      1  個切碎

煙肉/培根           4片切細條

蒜頭                        1粒切碎

Parsley乾                    1湯匙

Cheddar cheese             100g

蛋                                    1隻

麵粉                              適量

麵包糠                          適量

薯仔去皮切細，放上蒸籃上用水波爐62號食譜蒸好

取出壓成泥

放入洋蔥碎

煙肉、Parsley及蒜蓉

加上海盬及胡椒

拌好

準備好Cheddar cheese、蛋、麵粉及麵包糠

薯蓉中間放入芝士，弄成球狀

順次序裹上麵粉、蛋及麵包糠

滿滿的放在烤盤上

入水波爐

57食譜

完成了，若想色澤好一點可在表層濆上油才入水波爐

外面脆脆的，裡面芝士呈半溶狀

很快就被家人吃光光了

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