名古屋美食 - 源氏 和牛鐵板燒 和食吃到飽自助餐 (名古屋希爾頓酒店)

每次到名古屋希爾頓酒店都會安排一餐午餐到源氏吃鐵板燒，而假日限定的和牛鐵板燒和食吃到飽就當然是首選啦

和牛鐵板燒、和食吃到飽只在周六、日及公眾假期提供，分成兩節時段，每節90分鐘，6150円

最好預先訂位呀，我第一次入住就搶不到位置了，到第二次入住前就醒目地一早發電郵請酒店幫忙訂位

吃到飽的食物款式不少，有刺身，壽司等，壽司是由師傅即場手握出來的，份量較小，剛好是一口一個，多試幾款也不易飽

熱食部份有名古屋獨有的棊子麵、煮物、天婦羅等

不要忘記這是鐵板燒及和食放題呀，重點之一的和牛鐵板燒可不是少份量的

還有師傅在你面前弄鐵板燒 (每人一份)

幫其他客人弄好牛扒後，師傅先幫我們弄野菜燒

每人四種蔬菜，份量剛好

我們三人的和牛牛扒，看上去並沒有太多雪花，但吃下肉質比想像的軟，配上香脆蒜片及三款沾醬吃味道很好呀

火很大啊 (吃鐵板燒都是在等這一刻)

沒想到，師傅應該是怕你不飽吧，之前放牛扒的方包他居然取回到鐵板上再煎香，加上秘製醬汁及炒雜菜，做成了麵包飛碟呀

麵包吸收了牛肉精華，一吃便停不了口，自然就把整個給吃掉了耶

食了這麼多應該有八成飽的 (其實已經超飽)，還可以再戰甜品呀

日本的甜點真的好吃

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