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Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅
Sharp水波爐

Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅

祐YaU 上午10:00:00

自從買了水波爐後，因為過程不需要油，在家弄炸食可以更健康了，在此分享可樂餅作法 材料： 馬鈴薯　       三個 洋蔥　　       半個 免治牛肉　　200g 燕麥                半杯 雞蛋                兩隻…

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Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔
Sharp水波爐

Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔

祐YaU 上午10:00:00

冬天街市在賣原隻有殻生蠔，HK$6一隻即買即開，見人家幾打幾打的買，我又跟著買了6隻 買回來的有殻生蠔髒髒的，一定要用仔細清洗外面的泥巴 將一邊殼去掉，把裡面肥美的生蠔也要沖洗乾淨 排在燒架上，灑上盬及胡椒 再加上蒜容牛油及…

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Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔
Sharp水波爐

Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔

祐YaU 下午5:03:00

繼上次做了 焗薯仔磨菇牛肉批 後，今次試做甜點，參照牛肉批批底的做法去做水果撻 低筋麵粉140g 加牛油50g 用手均好 加1湯匙泡打粉及油 弄成麵團狀 用麵棒推開，切成小圓形 (隨意就可以了)，放在焗盤上…

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