2014年2月24日 星期一

Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味


用了Cuoca麵包機專用預拌粉一段時間, 今次想加一點變化



選了Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味


放半包預拌粉入焗桶 , 以麺團mode 拌成麺糰, 取出另外發酵



另以紅豆包mode拌半份麵包份量 (普通白麵包), 至聽到嗶嗶聲後將Earl grey麵糰及普通白麵糰相互扭着放回焗桶 (如下圖)



出爐喇! 散發着幽香的茶味


兩種麺糰扭在一起的麺包, 從外表看來沒什麼差別


切開之後見到一個"愛心"好驚喜啊! (其實是兩塊麵包相連才有"心心"圖案)

毎一塊麺包圖案也不一樣


下次試試造出真正愛心圖案吧!



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