2014年3月25日 星期二

澳門美食 - 高雅扒房 Copa Steakhouse (金沙酒店)


別以為澳門金沙酒店只有自助餐,位於三樓的高雅扒房Copa Steakhouse亦是一個不錯的選擇


餐廳外面是個小酒吧


而餐廳本身不算很大,所以來之前記得要先預約





一如以往先要杯暖水





自家製麵包送來啊,跟幾年前嚐的不同,是一整個sourdough bread,送來時是暖暖的,微酸的有很香酵母味



大大的一片麵包


用來配吃的牛油及橄欖油黑醋




龍蝦湯 - 超濃厚龍蝦味,香濃可口,回味無窮


周打蜆湯很足料,可吃到粒粒蜆肉的


頭盤是凍蝦杯


清爽的凍蝦沙律杯,蝦身很大隻,口感清新,醬汁有少許辣很惹味


Copa mixed grilled beef - 集合了三款牛扒的一個菜

最適合像我一樣心大心細,想以有限胃容量 (及$$)去嚐最多東西的人

點了Medium Rare,熟度夠,牛扒好Juicy




我最愛Copa的牛扒調味盤


有超多Mustard及鹽以供選擇,店員很有耐性地介紹呢


(笑) 我單是鹽就選了五種,有岩鹽、結晶鹽及炭鹽等


加了牛扒後我的碟子變成了調色版, 牛扒單是沾上鹽及芥辣已能帶出鮮味,都不用另沾醬汁了





最後來個餐廳的Petit Four,好飽好滿足





近期澳門文章:


澳門酒店
»

澳門美食
»


Agoda 澳門熱賣酒店推介
路氹區
~澳門威尼斯人酒店 (The Venetian Macao Resort Hotel)
~澳門金沙城中心假日酒店 (Holiday Inn Macao Cotai Central)
~澳門金沙城中心康萊德酒店 (Conrad Macao-Cotai Central)
~澳門喜來登金沙城中心酒店 (Sheraton Macao Hotel, Cotai Central)
~澳門 Hard Rock 酒店 (City of Dreams - Hard Rock Hotel)
~澳門君悅酒店 (Grand Hyatt Macau Hotel)
~澳門銀河酒店 (Galaxy Macau)
~皇冠度假酒店 (City of Dreams - Crown Towers)
~澳門麗思卡爾頓酒店 (Ritz-Carlton Hotel Macau)
~澳門JW萬豪酒店 (JW Marriott Hotel Macau)

澳門區
~澳門十六浦索菲特大酒店 (Sofitel Macau at Ponte 16 Hotel)
~英皇娛樂酒店 (Grand Emperor Hotel)
~帝濠酒店 (Emperor Hotel)
~新葡京酒店 (Grand Lisboa Hotel)
~永利澳門酒店 (Wynn Macau Hotel)
~皇都酒店 (Royal Hotel)



Instagram

祐玩 祐食 嘆世界


宣傳你的專頁

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...