2014年8月6日 星期三

大阪美食 - 大阪章魚燒博物館 (Universal Citywalk Osaka)



離開大阪環球影城後,喝了Moomin Stand 姆明 嚕嚕米店的雜莓奶昔後要找東西吃,誤打誤撞下到了 Universal Citywalk Osaka 四樓的大阪章魚燒博物館(Osaka Takoyaki Museum)







大阪章魚燒博物館内有展板介紹源於大阪的地道小吃 - 章魚燒的歴史、用具以及制作方法等

還有章魚燒食譜分享呢

不説不知,原來大阪章魚燒是由会津屋創於昭和10年的,即是1935年,差不多有80年歴史了




另一邊有賣章魚燒有關産品的店,雪蔵章魚燒、章魚燒用具、醬料以及章魚燒小食、飾物都可在此買到

好想買個章魚燒套裝,但那章魚燒模具是用生鐵做成,超級重,因此放棄了



章魚燒味波子汽水!!  (驚)



大阪章魚燒博物館齊集五家大阪章魚燒名店,除有之前介紹過的會津屋外,還有道頓堀的くくる、美國村的甲賀流、西中島的十八番,及阿倍野的やまちゃん






而我選了道頓堀的くくる,為了吃它的麻糬芝士章魚燒


要先到售票機買票,原來可以買ー半ー半的,就買了8粒章魚燒,ー半是麻糬芝士章魚燒,另一半是原味章魚燒 (640円)










起動! 

麻糬芝士章魚燒一夾起裏面的麻糬就墜下來,很好吃,軟軟的麻糬口感跟章魚燒很配

當然原味亦是高水準

不過吃時要注意高温,不要把整粒章魚燒放入口裏





吃完記住要自行丟垃圾,將餐盤放到回收處


地址:大阪府大阪市此花區島屋6-2-61
營業時間11:00-22:00
網頁:www.ucw.jp






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