2014年12月2日 星期二

神戸美食 - 大阪道頓堀 ぼてぢゅう お好み焼 大阪燒 (神戶 MOSAIC廣場)


在神戶Umie Harbourland逛完就去MOSAIC旁邊欣賞神戶夜景


然後晚餐就選了在MOSAIC 2樓,於1946年在大阪道頓堀開業的元祖大阪燒店ぼてぢゅう








開放式廚房,所有燒餅類食物都由此烹調出來,弄好之後就由店員用左邊的鐵盤把食物送到客人檯上


另每一張桌子上都有鐵板,用來暖著各款食物


吃大阪燒用的小鏟子好可愛的





先來個蔬菜沙律,日本的蔬菜是要加少許芝麻醬都已經是超美味


炒麵來了,是用剛才講過的鐵盤送來的




另叫了芝士蛋卷及海鮮大阪燒,最後來的是煎餃子

當中以芝士蛋卷最有驚喜,蛋餅包著芝士及麻糬,吃下軟Q的而味道又不像炒麵及大阪燒盤濃濃的,可以當作減膩之用



吃飽飽想再欣賞一下神戶夜景之際,對面的神戶港塔及神戶海洋博物館的燈就在我們面前熄滅了

原來那天到了晚上10時就會關燈的了,好啦,那就拍一張較為特別的神戶夜景吧


住所650-0044
神戸市中央区東川崎町1-6-1
モザイク 2F
TEL078-360-2022
FAX078-360-2022
営業時間11:00~22:00
ラストオーダー21:30

http://www.botejyu.co.jp/shop/kobe_kobe-harborland.html





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