2015年6月2日 星期二

小煮意 - 自制藍莓奶昔


夏天到了,相信大家都跟我一樣想懶洋洋的留在家避開陽光,那不妨用在家中的時間多做簡單料理喔!

我家在冰箱裡長期放著香蕉、藍莓、草莓等水果,保存期限得以延長之外用來弄簡單甜點也很方便呢 (有時直接就吃了)



兩人份量

香蕉                    一隻
藍莓、草莓        半杯
冰                    大半杯
牛奶                    一杯


奶昔基本上的材料只需要香蕉(將香蕉冷藏後效果更佳)、牛奶及冰,用攪拌器打好就可以了

口味變化完全可以自由發揮的

像我這次用上冷凍香蕉、冷凍藍莓、冷凍草莓打出來的藍莓奶昔是我最愛呢,家裡如有乳酪 (yogurt)或雪糕亦可加進去呀,甜度加強更好喝








在上面放上忌廉及彩豆,賣相UP!!


眞是又美味又好看



自制奶昔完全視乎個人喜好用攪拌器打好材料便成,做法超簡單

有機會再分享其他口味的作法吧




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