2015年10月30日 星期五

澳門美食 - 叠記咖喱麵食 (氹仔)



叠記算是澳門人常去的麵家之一,其實有兩家店都叫叠記,賣的都是咖喱麵食,一家在澳門二龍喉附近,另一家在氹仔。問了很多澳門友人也不知道兩家店到底有沒有關係,但通常都是氹仔人去吃氹仔叠記,而澳門人就到澳門叠記。

氹仔叠記離酒店較近,那就到氹仔叠記了,雖沒有巴士直到的,但叠記跟Kafka很近,不妨先吃Kafka再吃叠記吧 (Kafka較早關門的)




氹仔叠記裝潢普通,可以説是沒裝潢呢,本想拍拍店内環境,但我一舉起相機,全店食客.、店員都全望著我,便不好意思地放下相機來



想不到這裡居然有樽裝麥精呢!



到店前友人已對我説千萬不要點麵,除非你喜歡吃橡筋啦,否則咬到牙骹酸軟也未吃完


那就點咖喱牛腩米 (Mop21)



咖喱牛腩米 - 牛腩煮得很軟,是較瘦的部份,咖喱味完全滲透於肉中,一咬就斷。
咖喱不太辣,香香的挺過癮呢

米粉很硬,好像差一些才熟透的,要花時間咀嚼一下才呑下,完全明白友人為何叫我千萬不要點麵吃了



氹仔廣東大馬路130號南新花園第6座J鋪
2882 2409



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