2016年2月23日 星期二

大阪美食 - 法善寺及夫婦善哉 (道頓堀)




每次到大阪肯定會到道頓堀吃吃吃吧! 但在道頓堀附近的法善寺横丁大家有沒有到過呢?

法善寺横丁長度只有大約80米,闊度亦只有道頓堀通的6分之1,但不要小看這小巷子,裡面有著各種各樣的餐廳,有吃大阪燒的,燒肉的,居酒屋等等

而我今次要到的店就在法善寺横丁盡頭,因此會先看到法善寺


晚上的法善寺燈火通明,很有氣氛的呢





法善寺內供奉西向不動明王,又稱水掛不動尊。善信參拜時都會向不動明王澆水,因此長年累月下不動明王都長滿青苔呢,很少見的喔



行程重點是位於法善寺旁邊的夫婦善哉


一進店看看,客人都是老人家呢! 
(店內是沒有年齡限制的)

其實夫婦善哉創業於明治16年(1823年),歷史久,多老人家來懷念過去也不怪吧 (店員婆婆是穿和服的)



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店家只賣一種產品,就是紅豆湯,熱食叫做夫婦善哉,而冷吃的就是冷善哉,各賣800円



店員先送來熱茶,這個其實要留來最後喝的,不過若不知道喝了,店家也會加茶的


先欣賞一下店內佈置









送上一份夫婦善哉,全都是一對對的








店員送來店家介紹及夫婦善哉吃法


其實一份是將一人份分成兩碗,比喻夫妻關係很好的意思,左邊是男性的,右邊是女性的 (通常兩人只點一份兩人分享的)

如果一人吃兩碗,代表體驗彼此的幸福和美滿,而如果是單身的來吃,就會有很好的姻緣降臨,遇到極好的結婚對象(真的?快吃快吃,姻緣快些降臨吧!)

所以很早以前夫婦善哉就成為永結良緣,夫婦圓滿的吉祥物了


紅豆湯超甜的,紅豆都煮得化開,但就沒有紅豆沙那綿綿的口感,水份較多的

中間那一顆是年糕,Q軟的,由於我很愛吃年糕的,只有一顆覺得不夠



海苔是喝完整個紅豆湯才吃的,用以中和紅豆湯的甜,單吃超級咸呢,但又想一吃再吃(像檸檬一樣味蕾好像快受不了,但又要嘗試再吃)


這裡還展示以夫婦善哉為提材的小說創版本以及電影的劇照及海報





離店前可以買幾包夫婦善哉作手信/伴手禮喔



06-6211-6455
大阪市中央区難波1-2-10
10:00 - 22:00




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