2016年3月16日 星期三

廣島美食 - 宮島紅葉堂 炸紅葉饅頭 (JR広島新幹線名店街)





到宮島時錯過了吃炸紅葉饅頭,想不到在JR廣島站可以吃得到喔!

紅葉饅頭是宮島名物,通常會作手信 (伴手禮) 買回家的,如果在島上吃的話通常都會點現炸的紅葉饅頭


紅葉堂的炸紅葉饅頭其有四種口味,紅豆、朱古力、奶油及芝士,芝士味是數量限定的,我到店時已賣完了


最後選了紅豆及朱古力,紅豆是基本口味、而朱古力是該店限定,一定要試試這兩款吧  (各180円)



剛剛把IC卡增值,隨手拿出來付錢,超方便

(順帶一提,這是昇龍道特別版Toica卡呢)


紅葉饅頭是即點即炸的 (影片後補)



炸好後店員會插上對應的竹支,然後放在筲箕上,很特別呢





紅葉饅頭其實不是我們印像中的饅頭,反而較像銅鑼燒,外面炸得酥脆,內裡則是鬆軟的蛋糕皮包著朱古力或紅豆餡




個人較喜歡傳統的紅豆口味,朱古力除了太甜外,好像跟日本小吃不太配呢



広島新幹線名店街
〒732-0822広島市南区松原町1-2
(広島駅新幹線口直結)
082-568-6565
8:30〜20:00


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