2016年5月4日 星期三

東京美食 - 樂釜製麵所 平價烏冬(上野)


在東京上野的樂釜製麵所是一家我推薦吃便宜烏冬的地方,店內以自助形式取餐,先選烏冬大小及冷熱,再選配料,然後再去選天婦羅及飯團,最後才去付款

最重要是這裡的烏冬由280yen起的喔




我通常都以便宜為目標,因此都不太多選天婦羅,吃的是簡單 (而又重口味)的細冷烏冬加山藥及溫泉蛋




很多人一看到山藥黏黏的就不敢試吃,其實山藥即是生淮山,含有大量的黏蛋白 - 一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈積在心血管上,保持血管彈性及可以減少皮下脂肪堆積等功效呢



拌好後賣相坦白說是有些不好看的,但味道真的不差,大家有機會可以試試喔






東京都台東区上野 6-3-11 上野ビル 1F
03-5807-1940
7:30~22:00


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