2016年7月4日 星期一

曼谷美食 - 超邪惡流心厚多士牛角包 C.O.D.E (Cafe of Dessert Enthusiasts)



每次去曼谷都會去After You吃蜜糖厚多士,這次一如以往想約曼谷友人去吃,但她說現在會去一家只有當地人才知道的店,不用等位置,而且那裡的厚多士能夠媲美After You的,我去吃肯定有驚喜的。

我們由Central World坐的士到離曼谷市中心大約半小時車程的購物中心The Jas Ramintra,一下車便會見到右邊不遠處白色店子C.O.D.E (Cafe of Dessert Enthusiasts),很容易便找得到的。

星期日早上十一時到點,剛好有一桌大約五位當地年青人離店,然後全店就只有我們。

把握機會拍拍店內裝潢,很喜歡近門口的半露天座位,配上人造草地毯及樹葉Feature Wall,好想坐在那裡一整個下午寫文章呢。






精華影片















目標一號出現







點餐的話要自行到櫃台下單,店家提供三款Menu,鹹點、甜點及飲品。








Thai Iced Tea THB90,第一次喝Thai Tea會有加忌廉 / 奶油,味道比少甜,混和忌廉後喝更比外面的細膩。


點了一個鹹點,Crispy Waffle Kai Kata THB 145,看圖片以為是富有泰國味道酸酸辣辣的泰式肉碎,吃下才發現是茄汁加上美極的味道。


 C.O.D.E店內共有三種口味的流心牛角包,包括鹹蛋、Thai Tea及Earl Grey Tea。

點了店員推介的Salted Egg Croissant Lava THB 120,送來時香氣四溢,未吃已流口水了!切下去牛角包酥皮發出清脆的聲音,然後金黃色的鹹蛋流心順勢湧出。

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牛角包焗得金黃色的,酥皮各層之間都保持著適度空間,香酥可口很有水準。本以為鹹蛋口味就是鹹的,其實是奶皇包的餡料呢!

想不到西式牛角包跟中式奶皇是這樣的配!







Lava Toast有鹹蛋(奶皇)、Thai Tea 、抹茶及朱古力口味,既然來到曼谷就點了Thai Tea這泰國專屬口味啦。

而且四種口味中就只有Thai Tea的多士是用上竹炭做麵糰呢,所以是烏黑色的。而切下去時流心比牛角包內的更多更Wow!

味道果然婫美After You呢! 多士烤得外面脆脆的,但裡面又不會乾。竹炭本身沒有味道,故此可集中細嚐Thai Tea流心,而Thai Tea一向偏甜,變成流心後除了濃稠的質感外還保持著Thai Tea獨特的香甜茶味,根平就是用刀叉吃的Thai Tea吧。

旁邊的雲呢拿(香草)雪糕變得不起眼了! 












CODE (Cafe of Dessert Enthusiasts)
The Jas Ramintra, (Ladplakhao Road) Lat Pla Khao Road, Bangkok, Thailand

Mon-Fri: 11:00am - 9:00pm
Sat-Sun: 10:00am - 10:00pm


坐車到The Jas Ramintra 商場至少30分鐘呢! 若時間不夠的話可以到C.O.D.E (Cafe of Dessert Enthusiasts)位於Siam Paragon的Pop Up Cafe,在G Floor Krispy Kreme對面(10:00 am - 10:00 pm)。



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