2016年10月21日 星期五

[飛行體驗] 飛機餐 - 香港航空 猶太餐 Kosher meal KSML


作為一名飛行常客,每次在機上都吃著差不多的飛機餐,都會想試試新口味呢!

其實除了平常在機上二選一或三選一的飛機餐外,還有很多選擇的。

航空公司通常都會照顧不同客人飲食需要而提供不同的特別飛機餐,特別餐需要提早訂好,若沒有訂的話在機上是不會像魔術般出現的。大家最熟悉的兒童餐其實就是其中一款特殊餐,也是需要預訂的。我就曾經在機上看到有家長以為小孩子一定有兒童餐而跟空中服務員理論。



先分享聽說是成本最高的猶太餐(Kosher Meal) 


航班: HX6682
香港去岡山


猶太餐就是根據猶太律法製作的餐點,對食材、準備及烹調都有嚴格規范(有專門廚房)。猶太教很強調食物的潔淨度,所以飛機餐盒都會包裝嚴實,並封上封條。

上機後空中服務員跟我確認一下訂了猶太餐後,便說在起飛後拿來給我檢查一下。


安全帶燈號熄滅後就收到一盒經過Kosher認證,貼著封條的餐盒。

這是要客人確認餐盒是沒開封的,通常訂餐的客人會親手打開封條,而我就請服務員幫忙。


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開封後便會拿回去充份加熱才送回來。



過了一會就到派餐時間!

打開盒蓋,份量好像比平時的多呢!




盒內有Kosher認證




盒內包括餐具


主菜再有一層膠袋包著



朱古力芝麻酥及鹹餅乾


甜品及頭盤


細心留意,所有盆子都是密封的,而且到期日是....

2018年!!!


原來製造商會出新鮮 Fresh、冷藏 Frozen以及可放久 Long Life的三款Kosher meal,而這次航空公司安排了可放久 Long Life款式給我,因此食用期長達兩年!!


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更重要的是,是沒有下任何化學劑及防腐劑呢!!



猶太特別餐真身出場

左上是蘋果泥、中間是吞拿魚他他、右上是布甸




吞拿魚他他好像罐罐呢!

是為Monkey而設的吧?(誤)


其實是給塗在鹹餅乾上配吃的,味道跟吞拿魚三文治醬差不多,單吃較鹹,跟鹹餅乾一起吃味道不錯。




主菜是雞肉配雜菜飯,雜菜飯帶著字母湯的味道。雞肉雖然是一大塊,但肉質很硬呢,吃了一半便放棄了。





如果想在機上吃Kosher meal 的話記緊要提前訂餐喔!



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2 則留言:

  1. 其實會唔會見你不是猶太教人點哩個餐,仲要影相會比人覺得煩? 雖然我也想試

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    1. 特別餐有很多種,除了兒童餐有限小朋友才訂得到外,其他的任何人不需要出示任何証明都訂得到,猶太人也不一定只吃猶太餐。

      拍照的話我覺得大前提是不騷擾到其他乘客吧!

      想試便試吧!可能你也會喜歡猶太餐呢!

      刪除

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