2021年2月11日 星期四

食譜分享-韓式水冷麵 (簡易版)自製冷麵湯

 


無論是炎熱的夏天還是下著雪的冬天,我每次到韓國都會去吃韓式冷麵。冷麵麵條通常用蕎麥做成,相對起日本的冷蕎麥麵,韓國的冷蕎麥麵帶有極強韌性,在韓國吃時通常會送來剪刀,怕你牙力不好要稍稍剪開方便進食。

2021年2月9日 星期二

【食譜分享】日式照燒雞


日式照燒雞做法簡單,是入門級料理,對新手來說無難度。只要約10分鐘就做好,無論作日常菜或放便當也非常合適。

2021年2月8日 星期一

生活分享-第一次請家務助理


搬了家後的兩口子生活,話說他怕我辛苦,說要請人上門清潔就好。朋友介紹下請了家務助理,第一次希望主力清潔廚房、浴室、冷氣機以及抹抹室內的窗花,不需要洗衣服鋪床除塵之類。

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