超人氣的V仔窩夫機終於入手了 (感動!),雖然開箱及第一機的圖片意外弄丟了,唯有以這意大利脆餅做第一篇分享文吧
意大利脆餅模是另外添置的,用其獨立盒子裝著,毎一片都用紙皮包著,由日本帶回來時可以放心直接寄艙回來喔
材料
低筋麵粉 70g
泡打粉 1tsp
蛋 1隻
砂糖 40g
牛油 50g
低筋麵粉過篩,加入泡打粉
在另一容器中放入隔水融化牛油,加上蛋及糖,用打蛋器拌好
逐少拌和麵粉及液體材料
直至麵糊成下圖般滑滑的
V仔機出場
要先換意大利脆餅模,小心插好
再扣上
不得不提機身有插曹固定插頭,方便收納
預熱完成後,掃上牛油
將大約一匙的麵糊放在模中間,蓋好
靜待一分45秒
打算做成U字型來盛雪糕,將脆餅方在包了鍚紙的紙筒上定型
戓用手定型也可以
成U型意大利脆餅就成功了
放上雪糕,加上Nutella巧克力醬
超好吃
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