2016年5月14日 星期六

V仔機 Vitantonio - 韓式燒肉 (Panini Plate)


開箱了V仔機 Vitantonio的Panini Plate,作了煎蛋捲,不想把烤盤換來換去,就緊接來個第二機做韓式燒肉




五花腩兩條大約600克,切成厚度少於半厘米



將肉放進保鮮袋,加上蒜蓉 (可以不加)



在超級市場買了這醃肉汁,用來試試醃五花腩




包好就用手按摩一下肉,讓醃料均勻一點,然後放入雪櫃至少半小時




開機了,當綠燈亮起後便放上肉,蓋上蓋烤2分鐘


反轉看看,肉上面烙上了烤紋呢


另可以同時烤蒜頭,一同上碟,桌上再放上不同的泡菜前菜,輕鬆在家吃韓式燒肉




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