2016年8月21日 星期日

澳門美食 - 四季酒店鳴詩自助午餐Four Seasons Balcancao Lunch buffet

澳門四季酒店的鳴詩Balcancao是其中一家我喜愛的自助餐廳,但原來已很久沒到店了。在暑假的一個中午特意拉著友人去吃一次Lunch buffet,午餐只要Mop 198+,不錯的價錢呢。

(門面忘記拍,用回上次到店的照片)


先看看冷盤,除了有Cold Cut、Ham之外還有我最愛的芝士。





沙律方面有多款蔬菜醬汁選擇,更有青瓜皮蛋及一些拌好的沙律菜式。



回本海鮮共有四款,青口、螺、蝦及龍蝦鉗,青口不會過老,螺更有專人去掉了腸及蓋,可以放心吃。蝦亦很大隻很新鮮。龍蝦鉗吃上來會有點麻煩, 但餐廳提供工具協助。






午市沒有提供日本魚生,但有多款壽司卷,當中的三文魚芒果卷很好吃的呀!我本來只取一件試試,但原來三文魚跟芒果是超配的,立刻去多取幾件吃呢。



看看熱盤方面



磨菇湯可以嘗到粒粒磨菇,很足料的湯!





自選意式麵食



也有葡國菜式







另一邊有自選中式粉麵


看看甜品區,必吃的是雞蛋布甸,超香濃蛋味;葡撻水準也很高,我覺得比安德魯少點油。
而且更有Haagen Dazs雪糕!記得要留肚喔!

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超豐富的海鮮!





友人點的意大利飯,沒有試,但她話米粒有點硬。





路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓

+853 2881 8811



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