東京美食 - 親子丼 うちのたまご Uchino Tamago (羽田機場)

每次到羽田機場都會順道在那裡吃個飯，而在國內線航廈裡面有家餐廳賣著我很喜歡的親子丼 - うちのたまご Uchino Tamago，位置就在羽田機場第一航廈Mono Rail站附近，非常易找。

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店家提倡シンプル・イズ・ベスト（Simple is Best），即是簡單就是最好。店內只提供三款雞蛋主食，用上來自九州的食材。大推用上五星級福岡雞蛋、熊本米、宮崎雞肉所做成的親子丼，上面再加一隻生雞蛋，簡單卻美味。

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うちのたまご Uchino Tamago提供三款雞蛋主食，雞蛋拌飯、親子丼及雞蛋丼。除了雞蛋拌飯有兩隻雞蛋外，親子丼及雞蛋丼用上三隻雞蛋呢！

 桌上放有各種佐飯醬料及來自九州的漬物。

還有一大盆福岡內野高級褐色雞蛋，是生食級雞蛋喔！

宮崎壺漬大根及長崎唐人菜。

親子丼送來時上面有個空位是用來放生雞蛋的，開首有提到桌子上放了生食級福岡內野高級褐色雞蛋，店員就會請你拿一個放在那個空位。

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 不怕吃生雞蛋的話一定要試試多打一隻雞蛋到飯裡面喔！

雖然直接吃那個味道已經很好，但加了生雞蛋後更香更順口。

記住先不要混和生雞蛋，先試一下原味，然後才拌入生雞蛋，就可以試到兩種口感的親子丼。

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うちのたまご 羽田空港店
03-5756-7766
羽田空港第1航廈 B1F
8:00～21:00

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