2018年4月26日 星期四

太宰府一日遊 - Yuzu Premium Japan 柚子專門店





太宰府回福岡天神的列車班次不算頻密,趁距離下一班電車還有時間,就到太宰府站前的Yuzu Premium Japan逛一下。




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Yuzu Premium Japan是一間柚子專門店,裡面專賣柚子有關的產品。店內面積不大,但裡面就賣著數十種柚子產品。

不要以為這是一家搜羅各種柚子產品的店,其實店內產品都是店家自己開發及生產的,而且產品還出口到泰國及澳洲呢!





店子正中間放著一張大桌子,上面放上多種產品給顧客試食,以調味料及醬料為主,可以試到喜歡的才買。








大路產品是柚子醋及柚子鹽糖,都很適合買回來做手信。



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多款柚子調味料,如柚子芥末、柚子醬油等,還有柚子海苔!

當中我最推的是柚子鹽,一來重量比其他調味料產品輕,二來口感及味道都很特別,柚子味為結晶鹽帶來清神的味道,用來沾炸物或加到拉麵、白飯中都很配。




下圖中間的就是柚子鹽。




如果大家到店的話,還推介試一下柚子沙冰!雖然一杯要270円份量不太多,但酸甜冰爽的感覺令人生津解渴,柚子還有點潤喉的功效,絕對是個消暑佳品呢!

裡面還嚐到顆粒的柚子,真材實料!




不夠甜還可加柚子糖漿。




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Yuzu Premium Japan
福岡県太宰府市太宰府2-5-1 西鉄太宰府駅
10:00~18:00











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